Торт "Наслаждение"

Торт "Наслаждение"

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки67г
    74.44% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы290г
    96.67% от дневной нормы
  • Калории1643кКал
    68.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Желтки отделить от белков, желтки растереть с 75 г сахара до осветления, в желтки добавить муку и перемешать, белки с 75 г сахара взбивать до мягких пиков, белки добавить в желтковую массу и аккуратно перемешать
    Желтки отделить от белков, желтки растереть с 75 г сахара до осветления, в желтки добавить муку и перемешать, белки с 75 г сахара взбивать до мягких пиков, белки добавить в желтковую массу и аккуратно перемешать
  • Шаг 1 Форму выстелить бумагой, смазать маслом и выложить тесто, печь при т.180 гр. 25-30 мин., готовый бисквит остудить, разрезать напополам.
    Форму выстелить бумагой, смазать маслом и выложить тесто, печь при т.180 гр. 25-30 мин., готовый бисквит остудить, разрезать напополам.
  • Шаг 2 Взбиваем сливки до стойких пиков и добавляем желатин (желатин залить холодной водой и распустить как набухнет), распущенный на водяной бане, перемешиваем добавляем 1 ст. малины и перемешиваем.
    Взбиваем сливки до стойких пиков и добавляем желатин (желатин залить холодной водой и распустить как набухнет), распущенный на водяной бане, перемешиваем добавляем 1 ст. малины и перемешиваем.
  • Шаг 3 Берем разъемную форму и выстилаем пергаментом, кладем на дно первый корж и промазываем обильно сливками
    Берем разъемную форму и выстилаем пергаментом, кладем на дно первый корж и промазываем обильно сливками
  • Шаг 4 Кладем поверх сливок второй корж.
    Кладем поверх сливок второй корж.
  • Шаг 5 На второй корж выкладываем остальные сливки, разравниваем и ставим в холодильник на 20 мин.
    На второй корж выкладываем остальные сливки, разравниваем и ставим в холодильник на 20 мин.
  • Шаг 6 Желе заливаем 1 стаканом кипятка, размешиваем и остуживаем, потом ставим в холодильник на 20 мин, тем временем нарезаем фрукты, достаем торт из холодильника, выкладываем верх фруктами и покрываем одной третьей частью желе и ставим в холодильник на 30 мин.
    Желе заливаем 1 стаканом кипятка, размешиваем и остуживаем, потом ставим в холодильник на 20 мин, тем временем нарезаем фрукты, достаем торт из холодильника, выкладываем верх фруктами и покрываем одной третьей частью желе и ставим в холодильник на 30 мин.
  • Шаг 7 Теперь выливаем остальное желе, оставляем в холодильнике на 1 час, после этого вынимаем аккуратно торт из разъемной формы и украшаем взбитыми сливками и мятой бока.
    Теперь выливаем остальное желе, оставляем в холодильнике на 1 час, после этого вынимаем аккуратно торт из разъемной формы и украшаем взбитыми сливками и мятой бока.
Оценить530
0

Автор рецепта

ВикторияВиктория,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Виктория Головашевич
    Виктория Головашевич

     22flower красиво👌

    • Elen@Lat
      Elen@Lat

       :)Очень красивый, голосую конечно!!!heart

      • Екатерина Мельникова
        Екатерина Мельникова

         18-я :)

        • Любовь~♥
          Любовь~♥

           вкусно и красиво👌от меня голос😀

          • Диана
            Диана

             очень легкий тортик!👌 и вкусный!flower

            Оставить комментарий