+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат с козьим сыром, фасолью и сладким перцем

Салат с козьим сыром, фасолью и сладким перцем
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Фасоль подойдет и свежезамороженная, а вместо руколы смело используйте другой листовой салат. Козий сыр желательно брать с невысоким процентом жирности и без соли, а можно заменить его адыгейским сыром.

Пищевая ценность порции

423
кКал
18%
Белки24 г
Жиры18 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
250 г
200 г
200 г
1 пучок
1 пучок
1 шт.
30 мл
5 г
⅖ кг
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 240°C.
На весь экран
Фасоль предварительно замочить (лучше на ночь), а затем отварить до готовности на медленном огне.
На весь экран
Из сладкого перца удалить семена и запечь его в разогретой духовке, затем положить в целлофановый пакет и плотно закрыть. Через 10−12 минут перец вынуть и, сняв кожицу, нарезать тонкими полосками.
На весь экран
Листья базилика и мяту мелко порубить.
На весь экран
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
Помидоры обдать кипятком, затем опустить в холодную воду и снять с них кожицу; мякоть крупно нарезать.
На весь экран
Оставшийся помидорный сок смешать с растительным маслом, добавить щепотку соли, базилик, мяту и лимонный сок.
На весь экран
Перец, фасоль и помидоры смешать с зеленым салатом, полить заправкой.
На весь экран
Козий сыр нарезать небольшими кусочками, на 2−3 минуты поставить на противне под горячий гриль и сразу же выложить на салат. Подавать немедленно.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить