Курица по-индонезийски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это очень необычное сочетание пряной курицы со сладкими бананами и арахисом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе400.0г
- бананы2.0шт.
- арахис100.0г
- сок лайма1.0ч. л.
- масло растительное1.0ст. л.
- соевый соус3.0ст. л.
- мед1.0ч. л.
- имбирь корень1.0ч. л.
- чеснок1.0стакан
- перец чили1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки135г150.00% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы125г41.67% от дневной нормы
- Калории1659кКал69.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Смешать все ингредиенты для маринада и положить в него нарезанную на небольшие кусочки курицу. Оставить в холодильнике на полчаса, прикрыв пленкой.
- Шаг 2Арахис пожарить на сухой сковороде. Снять шкурки, если есть. (я покупала уже очищенный)
- Шаг 3Отложить немного орехов для украшения, остальные перемолоть в блендере с маслом в грубое пюре.
- Шаг 4Бананы очистить и нарезать на кружочки. Полить чайной ложкой сока лайма.
- Шаг 5Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать курицу 4 минуты. Смешать арахисовое пюре с 1/3 ст воды и половиной маринада из под курочки.
- Шаг 6Добавить смесь к курице, а через несколько минут и бананы. Подержать на огне минуту, затем сразу подавать, посыпав отложенным арахисом.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Цель — дожить до 100 лет: врач назвала 2 продукта, которые в этом помогут
Разгрузочный день и жесткая диета: медики программы "О самом главном" развенчали мифы о похудении к Новому году
Главная проблема аэрогриля: эксперты объяснили, можно ли мыть съемные части в посудомойке
Комментарии
3Очень интересное блюдо! 👌flower
я ЗА)) голосую 7ая)):)
Курица и бананы довольно распространенное сочетание!Я по крайней мере давно их поженила,правда я всегда использовала грецкий орех,попробуем арахис!