Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
27751
3
Реклама

Быстрый шоколадный торт

Быстрый шоколадный торт
Быстрый шоколадный торт
Быстрый шоколадный торт
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей шокоголиков предлагаю быстрый рецепт шоколадного торта, тает мгновенно, и хочется повторить вновь и вновь. Рецепт от М.Stewart.
Ингредиенты
3/4 cтак. или 170 г слив.несолен. масла комн. тем-ры, plus немного для смазки формы
3/4 cтак. какао не слад. для выпечки, plus немного для формы
3/4 cтак. муки
1/2 ч.л. разрыхлитель
1/4 ч.л. соль
1 cтак. сахара
3 больших яйца
1 ч.л. ванил.экстракт
1/2 cтак. сметана
-----------------------------------
Шоколадная глазурь:
сладкий шоколад /Semisweet chocolate/ для выпечки - 113 г
1/2 стак. сливки /те, что для взбивания/

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разогреть духовку до 180С. Смажем форму слив. маслом, выстелим бумагу для выпечки и опять смажем маслом. Припылим какао. Форму можно круглую.
Разогреть духовку до 180С. Смажем форму слив. маслом, выстелим бумагу для выпечки и опять смажем маслом. Припылим какао. Форму можно круглую.


На весь экран

# шаг 2/7

Муку и разрыхлитель, соль, какао через ситечко вначале просеять. Отставить отдельно в сторону. Какао я добавила лишь 1/4 стак. /как выяснилось в процессе оно заканчивалось у меня :)/
Муку и разрыхлитель, соль, какао через ситечко вначале просеять. Отставить отдельно в сторону. Какао я добавила лишь 1/4 стак. /как выяснилось в процессе оно заканчивалось у меня :)/


На весь экран

# шаг 3/7

Миксером взбить слив. масло и сахар до мягкого состояния. Добавить по одному яйцу зараз. Затем ванилин и смешанную муку и в конце сметану. Все смешиваем, перемешиваем.
Миксером взбить слив. масло и сахар до мягкого состояния. Добавить по одному яйцу зараз. Затем ванилин и смешанную муку и в конце сметану. Все смешиваем, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/7

Выкладываем тесто в форму. Ставим в духовку на 30-35 мин. Проверяем зубочисткой центр. Достаем из духовки и даем остынуть 10 мин.
Выкладываем тесто в форму. Ставим в духовку на 30-35 мин. Проверяем зубочисткой центр. Достаем из духовки и даем остынуть 10 мин.


На весь экран

# шаг 5/7

Приготовим шоколадную глазурь. Поставим сливки на огонь и как они закипят добавим шоколад, поломав на плитки. Снимем с огня, помешиваем, весь шоколад должен разойтись. Дадим остыть 2-3 мин.
Приготовим шоколадную глазурь. Поставим сливки на огонь и как они закипят добавим шоколад, поломав на плитки. Снимем с огня, помешиваем, весь шоколад должен разойтись. Дадим остыть 2-3 мин.


На весь экран

# шаг 6/7

Достанем из формы наш торт, выложим на тарелку, придерживая концы бумаги. Бумага должна легко отойти от торта. Выливаем в центр нашу шоколадную глазурь и лопаточкой разравниваем. Дадим постоять чуток. Поставим в холодильник для застывания глазури или можно подавать сразу, разрезав торт порционно.
Достанем из формы наш торт, выложим на тарелку, придерживая концы бумаги. Бумага должна легко отойти от торта. Выливаем в центр нашу шоколадную глазурь и лопаточкой разравниваем. Дадим постоять чуток. Поставим в холодильник для застывания глазури или можно подавать сразу, разрезав торт порционно.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(76)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 85
Отправить
Lana
Lana
11 лет назад

сегодня сделала маффины по Вашему рецепту! Спасибо огромное! Отличный простой рецепт! Спасибооооооооооооооооооооооооооооооооооо 😘

Апрель
Апрель
11 лет назад
Lana,

отлично, Я РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ😀😀👍heartheart

anna
anna
11 лет назад

Тортик и правда ну ооооочень вкуснючий вышелpooh_lolpooh_lolpooh_lol Фото, к сожалению, не успела сделать😱 Я еще, поскольку торт предназначался для съедения взрослой компанией, пропитала его 4-мя столовыми ложками коньяка, перед тем, как глазурью покрыла. Вкус изумительный, насыщенно-трюфельный получилсяpooh_lol Еще раз большое спасибо за рецептflower

Апрель
Апрель
11 лет назад
anna,

я оч.рада😀😀😀а ведь это идея насчет конъяка,спасибо вам за подсказкуpooh_lol👍heart

anna
anna
11 лет назад
Виктория
Виктория
11 лет назад

Апрель, спасибо за рецепт, тортик получился великолепный!!!
75-я😀flowerflowerflower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Виктория,

ура,я оч.рада😀heartflowerheart

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
11 лет назад

74-я :) flowerflower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Екатерина Мельникова,

спасибо👍👍heart

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
11 лет назад

72flower от меня. Обожаю шоколад👌

Апрель
Апрель
11 лет назад
Виктория Головашевич,

шокоголик значитцаpooh_lol😀👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.