+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с шампанским и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
17966
8
Маринованные баклажаны
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
79684
6
Реклама
Реклама
Реклама

Окрошка по-корейски, или летнее кимчи

Окрошка по-корейски, или летнее кимчи
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень замечательное блюдо в жару. Идеально подходит к жирной и тяжелой пище, к пельменям, пирогам.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

огурец - 1 шт
редиска - 1 пучок
укроп - 1 пучок
лук зеленый - 1 пучок. Если нет зеленого лука, можно заменить на 1/4 головки репчатого лука или 1 совсем маленькую головку
кинза - 1 пучок
заправка:
вода кипяченая - 0,5 л
соль - 1 чл.л. или больше, если любите посоленей
сахар - не полная 1 ч.л.
перец черный свежемолотый - по вкусу
перец красный сухой - по вкусу (не обязательно)
уксусная кислота 70% - 1/2 ч. л. или сок 1 лимона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
редиску, огурец порезать соломкой. Зелень порезать, добавить к овощам
редиску, огурец порезать соломкой. Зелень порезать, добавить к овощам
На весь экран
шаг 2
Делаем заправку. В кипяченой воде разводим сахар, соль. Добавляем свежемолотый черный перец, красный перец.
Делаем заправку. В кипяченой воде разводим сахар, соль. Добавляем свежемолотый черный перец, красный перец.
На весь экран
шаг 3
Если вода горячая, то остужаем. Добавляем уксус или сок лимона. Уксус или сок добавляем только в холодную воду!
Если вода горячая, то остужаем. Добавляем уксус или сок лимона. Уксус или сок добавляем только в холодную воду!
На весь экран
шаг 4
Заправку выливаем в овощи с зеленью. Приятного аппетита!!!
Заправку выливаем в овощи с зеленью. Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
15.07.2012 14:04:55

😀вернулась с голосом flower

Виктория
Виктория
15.07.2012 09:14:38

2яflower

LIlya
LIlya
15.07.2012 10:06:03
Виктория,

Спасибки flower flower

Bosly
Bosly
14.07.2012 18:17:35

Спасибо!Кажется будет самое то,особенно когда стоит такая жара)))Завтра попробую сделать

LIlya
LIlya
14.07.2012 18:22:34
Bosly,

Обязательно попробуйте! Думаю, понравится 😀 flower

Виктория
Виктория
14.07.2012 18:26:22
LIlya,

обажаю окрошку только делаю с минералкой,вам 5ка завтра с голосом,а мясо не добавляется?flowerflowerflower

LIlya
LIlya
14.07.2012 19:17:49
Виктория,

Спасибо!! Нет, чисто овощи)))