+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Воскресный ароматный букет"

"Воскресный ароматный букет"
"Воскресный ароматный букет"
"Воскресный ароматный букет"
44043 ed4 square100
"Воскресный ароматный букет"
"Воскресный ароматный букет"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мне хочется подарить этот букетик всем любителям готовить и творить на кухне чудеса! Если бы не вы, мир был бы скучен!...и еще хочу сразу извиниться за качество фото, батарейки в фотоаппарате разрядились, пришлось фотографировать планшетником, поэтому качество ужасное...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:
350 мл молока
40 г свежих дрожжей
270 г пшеничной муки
100 г гречневой муки (можно заменить пшеничной или любой другой)
10 г отрубей (по желанию)
1 стол.л. сахара
1/2 ч.л. соли
*******************************************
Для начинки:
100 г феты
Свежая зелень (укроп, базилик, зеленый лук и т.д.)
2 головки чеснока
2 стол.л. оливкового масла
********************************************
Помимо этого:
Мука для раскатывания теста
Яйцо для смазки
Кунжут для посыпки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить соль, сахар, отруби, муку и замесить однородное, эластичное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час.
На весь экран
шаг 2
В это время готовим начинку: фету взбить в блендере с помытой и высушенной зеленью. Добавить оливковое масло и тщательно перемешать.
В это время готовим начинку: фету взбить в блендере с помытой и высушенной зеленью. Добавить оливковое масло и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Подошедшее тесто обмять, разделить на 6 равных кусочков. Кусочек теста раскатать в прямоугольник и выложить на него 2 стол.л. начинки.
Подошедшее тесто обмять, разделить на 6 равных кусочков. Кусочек теста раскатать в прямоугольник и выложить на него 2 стол.л. начинки.
На весь экран
шаг 4
Скатать рулетиком, защепив все края.
Скатать рулетиком, защепив все края.
На весь экран
шаг 5
Затем рулетик аккуратно вращая, сформировать в кружок и, отступая от середины, нарезать лепестки
Затем рулетик аккуратно вращая, сформировать в кружок и, отступая от середины, нарезать лепестки
На весь экран
шаг 6
Каждый лепесток развернуть на 90 гр.
Каждый лепесток развернуть на 90 гр.
На весь экран
шаг 7
Для лилии раскатать шарик теста в прямоугольник, также положить начинку и скатать в рулет. Затем сверху разрезать вдоль половину рулетика
Для лилии раскатать шарик теста в прямоугольник, также положить начинку и скатать в рулет. Затем сверху разрезать вдоль половину рулетика
На весь экран
шаг 8
Развернуть тесто в виде лепестков. Снизу аккуратно надрезать листочки и также их развернуть.
Развернуть тесто в виде лепестков. Снизу аккуратно надрезать листочки и также их развернуть.
На весь экран
шаг 9
Из остальных шариков также сформировать цветы и оставить их на 30 мин.
На весь экран
шаг 10
Нагреть духовку до 190 гр. Смазать цветы взбитым яйцом и посыпать сердцевины кунжутом
Нагреть духовку до 190 гр. Смазать цветы взбитым яйцом и посыпать сердцевины кунжутом
На весь экран
шаг 11
Выпекать цветы 25-30 мин...приятного аппетита и аромата!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
17.07.2012 01:12:21

20flower

Марго
Марго
17.07.2012 07:10:49
Мария KMW,

Машенька, спасибо :*flower

Mila
Mila
16.07.2012 23:40:36

Ритуль,чудесный букетик получился!!!19-я!!!👌flower

Марго
Марго
17.07.2012 07:10:27
Mila,

Милочка, спасибо :*flower что-то вас давно не видно было 😎

Mila
Mila
17.07.2012 09:49:52
Марго,

Ритуль,к сыну в Киев ездила на недельку!!! А почему на Вы??? Давай на Ты!!!pooh_lolheart

Марго
Марго
17.07.2012 10:42:27
Mila,

Милаш, я только за! 👌pooh_lolpooh_lolflower

Mila
Mila
17.07.2012 10:47:35
Марго,

Вот и чудненько!!!👌flowerflower

н@т@лья
н@т@лья
16.07.2012 23:27:00

18-я😀

Марго
Марго
17.07.2012 07:09:41
н@т@лья,

Наташенька, спасибо :*flower

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
16.07.2012 22:09:16

16 за букетикflowerflowerflower

Марго
Марго
16.07.2012 22:55:49
Cо_вкусом_ванили,

Спасибо, Машуль :* угощайся flowerheart

Алёна
Алёна
16.07.2012 19:20:04

Не красна изба углами, а красна то пирогами!!!:)👌 Голосуюflowerflowerflower

Марго
Марго
16.07.2012 22:55:07
Алёна,

Спасибо, Алена :*flower пословица прям про меня 👍

Показать еще комментарии