Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейные канеле

Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые булочки с маком

Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намного

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы с клубникой

Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

"Воскресный ароматный букет"

Марго

15 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мне хочется подарить этот букетик всем любителям готовить и творить на кухне чудеса! Если бы не вы, мир был бы скучен!...и еще хочу сразу извиниться за качество фото, батарейки в фотоаппарате разрядились, пришлось фотографировать планшетником, поэтому качество ужасное...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

350 мл молока

40 г свежих дрожжей

270 г пшеничной муки

100 г гречневой муки (можно заменить пшеничной или любой другой)

10 г отрубей (по желанию)

1 стол.л. сахара

1/2 ч.л. соли

*******************************************

Для начинки:

100 г феты

Свежая зелень (укроп, базилик, зеленый лук и т.д.)

2 головки чеснока

2 стол.л. оливкового масла

********************************************

Помимо этого:

Мука для раскатывания теста

Яйцо для смазки

Кунжут для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить соль, сахар, отруби, муку и замесить однородное, эластичное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час.

На весь экран

# шаг 2/11

В это время готовим начинку: фету взбить в блендере с помытой и высушенной зеленью. Добавить оливковое масло и тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 3/11

Подошедшее тесто обмять, разделить на 6 равных кусочков. Кусочек теста раскатать в прямоугольник и выложить на него 2 стол.л. начинки.

На весь экран

# шаг 4/11

Скатать рулетиком, защепив все края.

На весь экран

# шаг 5/11

Затем рулетик аккуратно вращая, сформировать в кружок и, отступая от середины, нарезать лепестки

На весь экран

# шаг 6/11

Каждый лепесток развернуть на 90 гр.

На весь экран

# шаг 7/11

Для лилии раскатать шарик теста в прямоугольник, также положить начинку и скатать в рулет. Затем сверху разрезать вдоль половину рулетика

На весь экран

# шаг 8/11

Развернуть тесто в виде лепестков. Снизу аккуратно надрезать листочки и также их развернуть.

На весь экран

# шаг 9/11

Из остальных шариков также сформировать цветы и оставить их на 30 мин.

На весь экран

# шаг 10/11

Нагреть духовку до 190 гр. Смазать цветы взбитым яйцом и посыпать сердцевины кунжутом

На весь экран

# шаг 11/11

Выпекать цветы 25-30 мин...приятного аппетита и аромата!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Ватрушки с творогом и помидорами черри

ВикторияS

22 ноября 2015

Рецепты

Творожные булочки-завитушки

Булочки получаются просто волшебно вкусными. Только что вытащила из духовки и не смогла устоять, съела 2 штуки, очень понравились!

Екатерина Скобелева

13 ноября 2012

Рецепты

Ягодные кексы с кокосом

Кислинка ягод в этих кексах отлично гармонирует с кокосом.

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)

Последние новости

новости

Что произойдет с организмом, если часто пропускать завтрак? Кардиолог не утешила ответом

Ученые доказали, что время и частота приема пищи связаны с риском развития заболеваний сердца и

Едим Дома

25 апреля 2024

новости

«Вечно текущий нос»: лор объяснил, как связаны насморк и любовь к десертам

Злоупотребление десертами может привести не только к проблемам с лишним весом, но и к постоянному

Едим Дома

25 апреля 2024

новости

Можно есть каждый день? Названа неожиданная польза пельменей и вареников

Пельмени и вареники — те же полуфабрикаты, которые советуют есть пореже. Но могут ли они быть

Едим Дома

25 апреля 2024

новости

«Сальмонелл точно не будет»: как готовить стейки и фарш, чтобы в них не осталось бактерий?

В сыром мясе могут содержаться болезнетворные бактерии. При термической обработке вредоносные

Едим Дома

25 апреля 2024

Комментарии — 43

Мария KMW

11 лет назад

20flower

Марго

11 лет назад

Мария KMW,

Машенька, спасибо :*flower

Mila

11 лет назад

Ритуль,чудесный букетик получился!!!19-я!!!👌flower

Марго

11 лет назад

Mila,

Милочка, спасибо :*flower что-то вас давно не видно было 😎

Mila

11 лет назад

Марго,

Ритуль,к сыну в Киев ездила на недельку!!! А почему на Вы??? Давай на Ты!!!pooh_lolheart

Марго

11 лет назад

Mila,

Милаш, я только за! 👌pooh_lolpooh_lolflower

Mila

11 лет назад

Марго,

Вот и чудненько!!!👌flowerflower

н@т@лья

11 лет назад

18-я😀

Марго

11 лет назад

н@т@лья,

Наташенька, спасибо :*flower

Cо_вкусом_ванили

11 лет назад

16 за букетикflowerflowerflower

Марго

11 лет назад

Cо_вкусом_ванили,

Спасибо, Машуль :* угощайся flowerheart

Алёна

11 лет назад

Не красна изба углами, а красна то пирогами!!!:)👌 Голосуюflowerflowerflower

Марго

11 лет назад

Алёна,

Спасибо, Алена :*flower пословица прям про меня 👍

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

"Воскресный ароматный букет"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0