Теплый салат с беконом и фунчозой

Теплый салат с беконом и фунчозой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный и сочный теплый салатик. Соль и заправку добавлять не нужно, т.к. бекон все это "даст" при обжаривании (любителям соли можно подсолить). Еще можно добавить свежую зелень (сестра добавляет кинзу), но мне нравится именно такой вариант салата.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории373кКал
    15.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Фунчозу залить кипятком и оставить на 5-10 минут. Откинуть на дуршлаг и нарезать (длиной см по 7-10).
    Фунчозу залить кипятком и оставить на 5-10 минут. Откинуть на дуршлаг и нарезать (длиной см по 7-10).
  • Шаг 1 Бекон порезать на небольшие кусочки и обжарить.
    Бекон порезать на небольшие кусочки и обжарить.
  • Шаг 2 Яйца взбить и вылить на сковороду, в которой обжаривали бекон.
Делаем яичный "блинчик", когда одна сторона поджарится, аккуратно перевернуть его при помощи двух лопаток (или перевернуть на тарелку, а с тарелки обратно в сковороду) и поджарить с другой стороны. Нарезать на кусочки такого же размера как и бекон.
    Яйца взбить и вылить на сковороду, в которой обжаривали бекон. Делаем яичный "блинчик", когда одна сторона поджарится, аккуратно перевернуть его при помощи двух лопаток (или перевернуть на тарелку, а с тарелки обратно в сковороду) и поджарить с другой стороны. Нарезать на кусочки такого же размера как и бекон.
  • Шаг 3 Помидоры порезать на половинки (т.к. совершенно спонтанно решила приготовить салатик, черри в холодильнике не нашлось, нарезала кубиками обычные помидоры).
    Помидоры порезать на половинки (т.к. совершенно спонтанно решила приготовить салатик, черри в холодильнике не нашлось, нарезала кубиками обычные помидоры).
  • Шаг 4 Все смешать и подавать теплым.
Если нужно, то подсолить, и по желанию добавить зелень.
    Все смешать и подавать теплым. Если нужно, то подсолить, и по желанию добавить зелень.
Оценить521
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Мария KMW

     Интересный вариант!:)

    • Надежда

       13-аяflower

      • н@т@лья

         голосую😀

        • Cо_вкусом_ванили

           Голосую за салатик!👌flower

          • Julia Z

             8👌flower

            Оставить комментарий