Сумасшедшая сливочная курица

Сумасшедшая сливочная курица

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Почему такое название?Во-первых блюдо совсем не диетическое и я, когда его кушаю,говорю себе что сошла, наверное, с ума. А во-вторых, вкус у него - совершенно сумасшедшая неземная сливочная вкуснятина!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории93кКал
    3.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1.Вымытую картошку приварить совсем чуть -чуть прямо в кожуре.Дать немного остыть.Почистить,порезать на кубики. 2. Подготовленную курочку разрезать по грудке, распластать.Посолить,под кожу - мелкие НЕОЧИЩЕННЫЕ зубки чеснока.Сметану развести сливками(3-4 ложки)и смазать тщательно курицу(Стараться,чтобы смесь попала и под кожу) 3. На противень выложить картошку, слегка присолить,полить оставшимися сливками.Сверху - курицу(кожей вверх).Плотно закрыть фольгой и в духовку 240-250гр. Через минут 15 фольгу снять и запекать еще минут 40,периодически переворачивая курицу и помешивая картофель.
Оценить525
0

Автор рецепта

oliftiraoliftira,автор рецепта
По моему мнению человека можно охарактеризовать по его кулинарным пристрастиям, независимо от того умеет ли он готовить.Для меня готовка - это отдых, времяпрепровождение( только не люблю посуду мыть - спасибо, что техника выручает).Люблю готовить быстро, импровизируя.Почти никогда не использую рецепт дословно - только в выпечке, хотя сама не большой любитель сладкого( разве что в сочетании с соленым))).До недавнего времени работа с тестом для меня была просто нестерпима, потом мы с тестом подружились и с тех пор отношения между нами все лучше и лучше. Люблю читать кулинарные книги, что бы набраться идей.Могу жить долго и счастливо без супа, но без всяческой зеленухи не выдерживаю и 2-х дней.Обажаю хорошее оливковое масло, бальзамический уксус,рукколу, испанские тапас, сочетание странных вкусов,"вонючие" сыры, французкий хлеб и немецкую выпечку. Майонез принимаю только в салатах "Оливье" и "Селедка под шубой" и считаю, что борщ может быть только украинский, а лучше Бородинского хлеба еще ничего не придумано. Люблю вино и веселых открытых людей!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • K

     Сделала вчера курочку по вашему рецепту. Получилось очень-очень вкусно)))

    • katja-katerina

       очень люблю курочку.обязательно приготовлю.

      • Kriantina

         Выглядит очень красиво и аппетитно, рецепт записала.

        • ЮККА

           nu.. ladno.. ostavlu! :))

          • oliftira
            oliftiraАвтор рецепта

             Нуууу, Юкка, косточки - то оставь!))))

            Оставить комментарий