+ 1000
+ 1000

Торт из сухариков

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт выручает много лет. Посмотрим на магазинские тортики и ... печём домашний.
Ингредиенты
Тесто:
9 яичных белков;
1,5 стакана сахара;
3 столовые ложки какао;
1,5 столовых ложек с верхом крахмала;
3/4 стакана молотых сухарей любимой булки (я беру "Плюшку с ванилином");
1,5 стакана рубленных орехов,
ванилин.
Крем:
9 сырых яичных желтков;
1,5 стакана сахара;
3 столовых ложки какао;
1/3 стакана молока;
300 г сливочного масла,
ванилин.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яичные белки взбить в крутую пену с 1,5 стакана сахара.
На весь экран
Всыпать какао, крахмал, сухари, орехи.
На весь экран
Перемешать.
На весь экран
Форму для выпечки смазать растительным маслом, выстелить промасленной бумагой и припудрить мукой.
На весь экран
Разделить массу на 3 части. И испечь 3 коржа в нежаркой духовке.
На весь экран
Делаем крем. Желтки растираем с сахаром, ванилином.
На весь экран
Добавляем какао, молоко.
На весь экран
Тщательно перемешиваем.
На весь экран
Ставим кастрюльку с кремовой массой на слабый огонь и, непрерывно помешивая,доводим до кипения.
На весь экран
Пока остывает масса, разминаем деревянной лопаточкой масло добела и соединяем с остывшим кремом.
На весь экран
Кремом перестилаем коржи.
На весь экран
Украшаем на своё смотрение.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
8 лет назад

Это что-то интересное. Валентина, если Вам не трудно - сделайте фото этого торта!flower