Теплый салат с фасолью и шампиньонами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль зеленая стручковая400г
- шампиньоны300г
- сыр200г
- лук репчатый1шт.
- лук красный1шт.
- орехи100г
- айсберг1кочан
- чеснок4шт.
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тушить лук с морковью
- Шаг 2
Добавить свежие шампиньоны.
- Шаг 3
Добавить соль-перец-специи по вкусу и тушить под закрытой крышкой до готовности грибов.
- Шаг 4
Нарезать салат айсберг и красный лук.
- Шаг 5
Добавить грибы, дать немного остыть, посыпать тертым сыром.
- Шаг 6
Добавить любые орешки по вкусу.
- Шаг 7
Тем временем потушить фасоль с чесноком.
- Шаг 8
Когда фасоль станет мягкой – можно добавлять её в салат. Можно подождать чтобы она остыла, чтобы не расплавился сыр.
- Шаг 9
Все перемешать. Подавать с маслом или майонезом.
Оценить514
0