Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/8
В теплом молоке развести сахар и дрожжи, добавить столько муки, чтоб тесто получилось как сметана, оставить на 20 мин.
На весь экран
шаг 2/8
Затем добавить творожный сыр (творог), сметану, яйца, ванильный сахар, соль, курагу (нарезать кусочками), оставшуюся муку.
Замесить нежное, мягкое тесто.
На весь экран
шаг 3/8
Переложить тесто в кастрюлю, смазанную растит. маслом, накрыть пищевой плёнкой и оставить до увеличения теста в 2,5 раза, где-то на 1 час.
На весь экран
шаг 4/8
Затем тесто переложить на стол посыпанный мукой, обмять, раскатать прямоугольный пласт, смазать растительным маслом , затем завернуть на верх до середины одну часть теста,
На весь экран
шаг 5/8
затем другую внахлест, пласт еще раз раскатать не сильно тонко, снова смазать маслом, а затем сложить.
На весь экран
шаг 6/8
Получившуюся заготовку порезать на кусочки, каждый кусочек скрутить.
На весь экран
шаг 7/8
Булочки уложить на противень застеленным пергаментом, смазанным растительным маслом, накрыть пленкой и убрать в теплое место на 20 минут.
На весь экран
шаг 8/8
Духовку нагреть на 180-200 градусов, выпекать булочки до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Классные булочки, надо будет попробовать, Вам спасибо и 5+flowerflowerflower
попробуйте,они достойны вашего внимания!👍
44-ая Ярочка)
спасибочки! какие лимончики у тебя симпатичные!👌
42flower аппетитные булочки получились👌
спасибо большое!👍
булочки - загляденье)) 5, +1))
👌
спасибо-старалась!:[
Мимо творожных булочек равнодушной не пройду!!!:) 40-й и в Ккflower
спасибо,что забежала и заценила!flowerflowerflower