Фаршированный цукини

Фаршированный цукини

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень овощной вариант, но очень вкусный и легкий.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры82г
    102.50% от дневной нормы
  • Углеводы81г
    27.00% от дневной нормы
  • Калории1138кКал
    47.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 У меня был один крупный цукини...
    У меня был один крупный цукини...
  • Шаг 2 ...я его порезала толщиной в 4-5см, вырезала сердцевину
    ...я его порезала толщиной в 4-5см, вырезала сердцевину
  • Шаг 3
    Цукини поместить в воду и варить минут 10. Слить, остудить.
  • Шаг 4
    Тем временем, морковь измельчить на мелкой терке. Лук порезать кубиками. Обжарить до готовности. Добавить готовый рис, зелень, измельченный помидор. Посолить, поперчить.
  • Шаг 5
    Сметану смешать с горчицей, добавить пару зубчиков измельченного чеснока.
  • Шаг 6 Влить в сотейник или глубокую сковороду сметанный соус. Выложить цукини. Наполнить фаршем и томить на среднем огне 25-30 минут.
    Влить в сотейник или глубокую сковороду сметанный соус. Выложить цукини. Наполнить фаршем и томить на среднем огне 25-30 минут.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить524
0

Автор рецепта

КристишаКристиша,автор рецепта
Кулинарией, думаю, увлекаются многие, хотя бы судя по количеству людей на этом сайте :) Я свое место на кухне честно отвоевала у мамы. Но скорее... я отвоевала духовку :) Люблю я, знаете ли, печь, запекать, выпекать :) Всем, что умею, поделюсь с радостью и с Вами :) Заходите в гости: http://tastyway.blogspot.com мой кулинарный блогг http://www.facebook.com/profile.php?id=100001217718971
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лина

     А обязательно кабачки отваривать?😱

    • LapSha (Мария)

       Очень яркие фотки и вкусный рецепт, голосую!

      • Марго

         11-я flower мне понравилось pooh_lol

        • Cheer Nika

           9-аяflower

          • Надежда

             8-ая👌👌👌heart

            Оставить комментарий