Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))

Фатуш (салат из овощей, зелени и кусочками поджаренной питы (лаваша))

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу познакомить Вас с очень интересным,простым и вкусным салатом, который делают в Ливане,Сирии,Иордании.Сейчас время Рамадана и Фаттуш обязательный гость на столе.Если у вас не найдутся все специи,то просто добавьте в салат сухую мяту(щепотку) и вкус у салата станет иной

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории18кКал
    0.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
S5
sea-50-2004
Фотография блюда пользователя
S5
sea-50-2004
Фотография блюда пользователя
S5
sea-50-2004

Шаги рецепта

  • Подготовка питу(лаваш) рвем или режем на кусочки
    питу(лаваш) рвем или режем на кусочки
  • Шаг 1 Затем обжариваем в оливковом масле.Я подсушила в духовке
    Затем обжариваем в оливковом масле.Я подсушила в духовке
  • Шаг 2 овощи режем на кусочки
    овощи режем на кусочки
  • Шаг 3 Салат также режем или  рвем руками
    Салат также режем или рвем руками
  • Шаг 4 Лук и петрушку мелко режем
    Лук и петрушку мелко режем
  • Шаг 5
    Все овощи ,зелень,салат смешиваем в салатнике
  • Шаг 6 Затем приправляем специями.Сбрызгиваем щедро лимоном,сухую мяту измельчаем между ладонями и посыпаем.специи добавляем осторожно по щепотке.
    Затем приправляем специями.Сбрызгиваем щедро лимоном,сухую мяту измельчаем между ладонями и посыпаем.специи добавляем осторожно по щепотке.
  • Шаг 7
    Заправляем оливковым маслом и уже в конце добавляем кусочки питы.Перед подачей перемешать ,потому что сухая пита быстро впитает сок салата и размякнет.А так она будет хрустящая .Приятного аппетита.
Оценить545
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Таня

     Привет! Отличный салатик, жаль вчера я была далеко от инета, что бы проголосовать flower

    • Т

       36-й за красоту!😀

      • Cheer Nika

         35-ая за вкусный салатик👌heartheartheart

        • Мурзик

           Юль, колоритный салатик) 33я))😀

          • Надежда

             32-ая,необычный салатик👌heart

            Оставить комментарий