Шоколадное пирожное с орехами и вяленой клюквой
Описание рецепта
Очень простые в приготовлении пирожные подойдут как для вечернего будничного чаепития, так и для выходного, ну и на праздник неплохо! Лакомство для тех кто любит все шоколадное. Очень вкусное тесто с капельками шоколада, нежная шоколадная глазурь, вяленая клюква и орехи, орехи, орехи. Попробуйте очень быстро и очень и очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- сахар1стакан
- какао4ст. л.
- яйцо4шт.
- молоко4ст. л.
- масло сливочное10ст. л.
- сахарная пудра1стакан
- глазурьпо вкусу
- орехипо вкусу
- клюквапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры153г191.25% от дневной нормы
- Углеводы587г195.67% от дневной нормы
- Калории3902кКал162.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливочное масло и сахар растереть до однородности.
- Шаг 2
Добавить яйца, молоко, соль, разрыхлитель муку и взбить.
- Шаг 3
Добавить какао и еще раз взбить.
- Шаг 4
В тесто добавить шоколадные капли и перемешать.
- Шаг 5
Тесто выложить в квадратную форму( у меня 23х23)смазанную маслом.
- Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180С, духовке, примерно 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Охладить не вынимая из формы.
- Шаг 7
Для глазури: Растопить сливочное масло, соединить с какао, сгущенным молоком, сахарной пудрой и все довести до кипения. Немного остудить.
- Шаг 8
остывший корж разделить на порционные пирожные, у меня получилось 16 штук.
- Шаг 9
Каждое пирожное смазать, скорее облить теплой шоколадной глазурью.
- Шаг 10
И украсить пирожные орехами, клюквой, но или чем вы любите.
- Шаг 11
Пирожные готовы. их можно охладить в холодильнике, а можно кушать и теплыми. Мне очень понравилось с чашечкой кофе с молоком, а мои детки лопали так. Всем очень понравилось, попробуйте и Вы пожалуйста. Угощайтесь!!!