+ 1000
+ 1000

Сырно-творожные валентинки

Сырно-творожные валентинки
Сырно-творожные валентинки
Сырно-творожные валентинки
Сырно-творожные валентинки
Сырно-творожные валентинки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Давно вынашивала идею сырно-творожных печенюг с оливковым маслом, наконец-то воплотила в жизнь! Получилось очень вкусно: хрустящие, ароматные, хороши как к обеду, так и к чаю.
Ингредиенты
160 г однородного творога
100 г твердого острого сыра
1 яйцо
54 г оливкового масла
70 г пшеничной муки
80 г кукурузной цельнозерновой муки (можно заменить пшеничной)
1 ч.л. сахара
щепотка соли
50 г укропа, базилика (или другой любимой зелени)
кунжут для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В глубокую чашку натереть сыр на мелкой терке, добавить творог, желток, соль, сахар и оливковое масло, перемешать.
В глубокую чашку натереть сыр на мелкой терке, добавить творог, желток, соль, сахар и оливковое масло, перемешать.
На весь экран
Всыпать просеянную муку и замесить однородное тесто.
Всыпать просеянную муку и замесить однородное тесто.
На весь экран
Упаковать тесто в пленку и убрать в морозилку на 15 мин.
Упаковать тесто в пленку и убрать в морозилку на 15 мин.
На весь экран
В это время взбить белок до стойких пиков.
В это время взбить белок до стойких пиков.
На весь экран
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарубить.
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарубить.
На весь экран
Достать тесто из морозилки, раскатать его на присыпанной мукой рабочей поверхности в прямоугольник 20*30 см (руками убрать неровные края).
Достать тесто из морозилки, раскатать его на присыпанной мукой рабочей поверхности в прямоугольник 20*30 см (руками убрать неровные края).
На весь экран
Выложить белок на поверхность.
Выложить белок на поверхность.
На весь экран
А сверху посыпать зеленью.
А сверху посыпать зеленью.
На весь экран
Свернуть аккуратно рулетом.
Свернуть аккуратно рулетом.
На весь экран
Нарезать острым ножом или ножом-пилкой на шайбочки 1 см, придать руками форму сердечка.
Нарезать острым ножом или ножом-пилкой на шайбочки 1 см, придать руками форму сердечка.
На весь экран
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой,и посыпать кунжутом.
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой,и посыпать кунжутом.
На весь экран
Выпекать в предварительно разогретой до 200 гр духовке 15-20 мин...
На весь экран
...до золотистого аппетитного цвета!
...до золотистого аппетитного цвета!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
8 лет назад

сыр наше все! :)

21-аяflower

Марго
Марго
8 лет назад
ais20_Алёнушка,

Алена, спасипки flower😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Шикарно! Очень вкусно должно быть, мне очень нравятся такие сочетания!👌 18-яheart А 54 г. масла это обязательно?:[

Марго
Марго
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюшенька, спасипки flower Танюш, делала в первый раз, поэтому с маслом можно экспериментировать...я просто оливковое масло обожаю 😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Марго,

Неее😀 Я в том смысле ,почему именно 54 г?pooh_lol

Марго
Марго
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, я вообще всегда все делаю на глаз, а тут не напишешь же так, поэтому поставила чашку на весы, ливанула на свой глаз и глянула, сколько это на весах вышло pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Марго,

Ну ясноpooh_lol

Алёна
Алёна
8 лет назад

Вчера оценила и забрала рецепт в свою копилочку, а сегодня возвращаюсь с голосом 👌:P

Марго
Марго
8 лет назад
Алёна,

Аленушка, спасипки тебе 😘flower

натахан
натахан
8 лет назад

:)flower 16

Марго
Марго
8 лет назад
натахан,

Наташенька, спасипки :*flowerheartflower:*

Аня радуга
Аня радуга
8 лет назад

14-я!

Марго
Марго
8 лет назад
Аня радуга,

Анечка, спасипки flowerheart:*heartflower

Показать еще комментарии