Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Баранья лопатка в горчичной корочке с фенхелем и пореем

У молодой баранины чуть меньше пикантности во вкусе, но ее здорово оттенять травами — ментоловой свежестью семян фенхеля, цитрусовыми нотами тимьяна, ярким ароматом розмарина. И, главное, не

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина под ягодным соусом

Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Мафальдине по-калабрийски

Самые вкусные макароны я ела в Калабрии, в любой соус к ним там добавляют перчик чили, чтобы получилось остро, а вот сливки практически никогда не используют. При этом соусы могут быть самыми разными

Юлия Высоцкая

19 октября 2014

Макароны по-флотски из Одессы

Kateryna

08 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сытно и вкусно)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

морская соль

оливковое масло

говядина 700 г

репчатый лук 2-3 средний

макароны с большими дырками

свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Макароны отварить почти до готовности с оливковым маслом, говядину отварить, затем мелко порубить, лук порубить крупно, разогреть глубокую сковороду и на оливковом масле поджарить лук и мясо, добавить макароны и полстакана бульона, в котором варилось мясо, добавить специи и тушить минут 15.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фаршированный "Сапожок"

Давно хотела попробовать фаршированных канелони или калкиньоне,но у нас таких не продают((((Зато у нас продаются вот такие "Сапожки"))))Вот и решила побаловать своих,ну и себя перед "жесткой"

Анастасия

10 апреля 2011

Рецепты

Спагетти с филе говядины и печенью, сладким перцем, луком и опятами

Паста с лесными, ароматными грибами, сладким луком и перцем и микс из филе говядины и говяжьей печени, что может быть лучше.

alexmay

10 февраля 2012

Рецепты

Паста с соусом болоньезе для любимых

Очень вкусное блюдо! Главное, с рассолом не переборщить.

mari4kavik

15 марта 2010

Рецепты

Кролик со спагетти с японской заправкой

Сегодня отварной кролик в куркуме и белым перцем. Очень нежное мясо только слегка подчеркивает куркума и слабый, белый перец, еще будет немного лаврового листа и зубчик чеснока. Я приобрел очень

alexmay

28 декабря 2011