Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина на розмариновых веточках, жаренная на гриле

Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные крылышки в пряном соусе, запеченные с бататом

Курица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово.

Юлия Высоцкая

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто

Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое. Горчичный маринад универсален, в нем можно приготовить и

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Куриное филе по-дунгански

Лана

04 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Дунгане — народ, проживающий в Киргизии, южном Казахстане и Узбекистане. Также в КНР проживает более 9,8 млн китаеязычных мусульман хуэйцзу[6], которых часто относят к той же национальности. Дунгане являются потомками хуэйцзу, часть которых, как и более многочисленные уйгуры, переселились на территорию Российской империи в 1880-х годах ( из Википедии). Очень люблю дунганскую кухню, частенько бываю в их ресторанчиках., а значит, и пытаюсь готовить для своих домашних .... Быстрый и вкусный ужин , с пикантной азиатской ноткой. Для тех, кто любит острое.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриное филе,

болгарский перец,

жгучий чили,

чеснок,

помидор,

лук репчатый,

растительное масло.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на растительном масле 8 минут. Посолить, добавить специи.

На весь экран

# шаг 2/6

К курице добавить крупно нарезанный лук. Слегка обжарить.

На весь экран

# шаг 3/6

Затем - болгарский перец, нарезанный квадратиками и мелко нарезанный чеснок -2 зубчика.Жарить 4 минуты.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить помидоры и жгучий перец. Обжариваем все вместе, но овощи должны остаться слегка хрустящими.

На весь экран

# шаг 5/6

Лучшим гарниром к этому блюду будет рассыпчатый рис.

На весь экран

# шаг 6/6

.....

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Цыпленок тапака по-шкмерски.

Рецепт этого вкусного и нежного цыпленка, я позаимствовала у одного прекрасного кулинара.Спасибо ей за прекрасный рецепт. Ну ,очень вкусно получается:).Готовила много раз.

Valentina 78

23 января 2012

Рецепты

Котлеты по-киевски, мужские:-)

Хочу представить рецепт, которому меня научила моя свекровь, за что я ей безмерно благодарна)) К тому же сегодня Киев празднует свое 1530-летие, так что очень даже символично получается))) И еще