+ 1000
+ 1000

Рагу на молоке "Солнышко"

Рагу на молоке "Солнышко"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рагу приготовила своим сыночкам в дождливый день. Думаю это им подняло настроение. Любят они вкусно поесть и хорошо относятся к моим кулинарным экспериментам
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 гр. картофеля
200 гр. баклажанов
200 гр.свинины
1 морковка
1 луковица
Соус:
4 ст.л. томатного соуса
1 ст.л. соевого соуса
300 мл. молока
4 зубчика чеснока
соль, перец
масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Баклажаны очистить. Овощи и свинину нарезать кубиками. (Я нарезаю сильную мелко, чтобы младшему (1,5 годика), затем дополнительно не крошить). Свинину натереть солью и перцем.
Баклажаны очистить. Овощи и свинину нарезать кубиками. (Я нарезаю сильную мелко, чтобы младшему (1,5 годика), затем дополнительно не крошить). Свинину натереть солью и перцем.
На весь экран
шаг 2/10
Свинину обжарить с луком и выложить в форму для запекания
Свинину обжарить с луком и выложить в форму для запекания
На весь экран
шаг 3/10
Обжарить баклажаны и тоже выложить в форму.
Обжарить баклажаны и тоже выложить в форму.
На весь экран
шаг 4/10
Обжарить картофель вместе с морковью
Обжарить картофель вместе с морковью
На весь экран
шаг 5/10
и равномерно распределить в форме.
и равномерно распределить в форме.
На весь экран
шаг 6/10
Соус. Томатный соус, соевый соус и видушений чеснок смешиваем.
Соус. Томатный соус, соевый соус и видушений чеснок смешиваем.
На весь экран
шаг 7/10
В сковороду где мы жарили овощи и свинину добавляем соус и молоко. Соль и перец даем по вкусу. Доводим до кипения.
В сковороду где мы жарили овощи и свинину добавляем соус и молоко. Соль и перец даем по вкусу. Доводим до кипения.
На весь экран
шаг 8/10
Овощи и свинину заливаем соусом.
Овощи и свинину заливаем соусом.
На весь экран
шаг 9/10
Запекать при температуре 180 градусов 40 минут с закрытой крышкой. У меня стеклянная гусятница. Если форма без крышки накрыть фольгой.
Запекать при температуре 180 градусов 40 минут с закрытой крышкой. У меня стеклянная гусятница. Если форма без крышки накрыть фольгой.
На весь экран
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

12-я за овощи!😋

Надия
Надия
7 лет назад
ТатьянаS,

Дякую👍flower

Апрель
Апрель
7 лет назад

11я😀😀😀

Надия
Надия
7 лет назад
Апрель,

👍flower

Марго
Марго
7 лет назад

Надя, я 10-я на вкуснейшее блюдо pooh_lolflower

Надия
Надия
7 лет назад
Марго,

Дякую👍flower

Надежда
Надежда
7 лет назад

6-аяflower😀

Надия
Надия
7 лет назад
Надежда,

👍flower

Даша
Даша
7 лет назад

5-й голос!flower

Надия
Надия
7 лет назад
Даша,

Смачного! 👍flower

Виктория
Виктория
7 лет назад
Надия,

😘7йголос

Надия
Надия
7 лет назад
Виктория,

👍heartflower

Показать еще комментарии
перейти к шагам