Торт из ржаного хлеба со сметанно-клубничным кремом
Описание рецепта
Торт, скорее всего пирог в приготовлении очень прост. Очень радует тот факт, что можно немного варировать при его приготовлении: вместо сухарей взять мякиш, но тогда его надо 3 ст, а маргарин заменить или на сливочное масло, в таком же объеме или взять сметану(3/4 стакана). Да и варенье взять любое. на ваш вкус...А вкус получается необычным, это надо попробовать...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сухари2шт.
- мед100г
- маргарин100г
- пшеничная мука50стакан
- яйцо1шт.
- клубничное варенье2ст. л.
- сметана6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки933г1036.67% от дневной нормы
- Жиры239г298.75% от дневной нормы
- Углеводы7614г2538.00% от дневной нормы
- Калории35808кКал1492.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мед, сахар, растопленный маргарин тщательно смешать, добавить сухари и пшеничную муку. Все хорошо перемешать. Получается густая масса.
- Шаг 1
Форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями. Выложить массу. сверху вылить взбитое яйцо. Выпекать в духовку минут 15-20 при температуре 200 градусов.
- Шаг 2
Для приготовления крема смешать варенье( у меня свежая клубника, протертая с сахаром, но можно и вареное) смешать со сметаной. Выпеченный корж сверху густо намазать кремом и украсить ягодами. Все можно есть.