Торт из ржаного хлеба со сметанно-клубничным кремом

Ватрушка с ягодами и творожным кремом

05 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,

19 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный пирог с маком

При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел.

Шоколадно-миндальный пирог

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Василопита (Традиционный греческий НГ пирог)

21 апреля 2015

Торт из ржаного хлеба со сметанно-клубничным кремом

volga

07 августа 2012

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Торт, скорее всего пирог в приготовлении очень прост. Очень радует тот факт, что можно немного варировать при его приготовлении: вместо сухарей взять мякиш, но тогда его надо 3 ст, а маргарин заменить или на сливочное масло, в таком же объеме или взять сметану(3/4 стакана). Да и варенье взять любое. на ваш вкус...А вкус получается необычным, это надо попробовать...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

молотые ржаные сухари -2ст

мед -100гр

сах песок -2 ст л

маргарин - 100гр

пшеничная мука - 50гр(1/4 ст)

яйцо - 1шт

клубничное варенье -2ст л

сметана -6 ст л

ягоды клубники для украшения -2-3 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Мед, сахар, растопленный маргарин тщательно смешать, добавить сухари и пшеничную муку. Все хорошо перемешать. Получается густая масса.

На весь экран

# шаг 2/3

Форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями. Выложить массу. сверху вылить взбитое яйцо. Выпекать в духовку минут 15-20 при температуре 200 градусов.

На весь экран

# шаг 3/3

Для приготовления крема смешать варенье( у меня свежая клубника, протертая с сахаром, но можно и вареное) смешать со сметаной. Выпеченный корж сверху густо намазать кремом и украсить ягодами. Все можно есть.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лимонно-абрикосовый торт

Mado

21 июня 2010

Рецепты

Агиос Василеос, так в честь св. Василия, именины которого приходятся на 1-е января, называют Деда Мороза в Греции (именины, т.е.день имени очень чтят в Греции). Пирог Василопита традиционно

Iulia

01 января 2014

Рецепты

Яблочный пирог

В этом рецепте очень много яблок и легкая бисквитная основа с нотками корицы. Как я и люблю: готовится выпечка очень просто, а результат радует родных без повода!

@krisstinii

15 марта 2021

Рецепт дня

Яблочный пирог c корицей

Svetlana Gorelova

19 марта 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)

Что готовим

Из чего

Как

торт без выпечки

Часто спрашивают

без сахара, кремы, торты

Последние новости

новости

Ягоды, цветы, сок: что еще можно заморозить в формах для льда

Формы для льда можно использовать не только по их прямому назначению, напомнили кулинарные эксперты.

«Том Ям» — это просто! Шеф-повар раскрыл все секреты приготовления

231

новости

Суп «Том Ям» стремительно набирает популярность во всем мире. Ведь это блюдо сочетает в себе

И зерна целы, и руки чистые: простой способ быстро почистить гранат

2306

новости

Гранаты — это очень вкусные и полезные плоды, но они достаточно капризные в плане чистки. Ведь

Не забудьте водку и пиво: как замешать идеальное тесто для чебуреков?

761

новости

Чебуреки — прекрасное блюдо для выходного. Какое тесто нужно подготовить? Редакция «Едим