Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий пирог со шпинатом и творогом

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный пирог с маком

При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный пирог с курицей и цесаркой

Такое быстрое слоеное тесто идеально для мясных пирогов, а моя мама иногда и «Наполеон» из него делала. Для начинки можно взять одну цесарку, а можно цесарку с индейкой или цыпленка и телятину — мне

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Рулет с копченой куриной грудкой и картофелем

Надежда

09 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный рулет из лаваша. Быстро выпекается и быстро съедается. Хорошо для пикника, повседневного меню и к праздничному столу тоже подойдет.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лаваш тонкий (в моем случае прямоугольной формы, длинный.Я разрезала пополам,получается 4 листа примерно 20Х30см)

Грудка куриная копченая (на косточке) - 1 шт.

Картофель - 4-5 шт. (средней величины)

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца (вареные) - 2 шт.

Сыр твердый - 100-150 г

Сметана густая - 150-200 г

Зелень укропа и лука - по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Из картофеля сварить пюре, репчатый лук нарезать мелко, слегка обжарить на растительном масле, добавить к картофельному пюре, немного поперчить, перемешать, остудить. Яйца сварить вкрутую. Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 2/6

Берем пласт лаваша, хорошо смазываем его сметаной.

На весь экран

# шаг 3/6

Выкладываем слой картофеля, куриную грудку.

На весь экран

# шаг 4/6

Затем половина натертого на терке вареного яйца, сыр, посыпаем зеленью. Кто любит поострее - можно поперчить.

На весь экран

# шаг 5/6

Теперь подгибаем края лаваша и свертываем рулетом. Так же поступаем с остальными частями лаваша.

На весь экран

# шаг 6/6

Форму для выпечки выстилаем пергаментом, выкладываем рулеты швом вниз. Каждый рулет хорошо смазываем сметанкой сверху и с боков. Выпекаем в духовке при 160-170 градусах до золотистой корочки. Вынимаем рулеты из духовки, накрываем полотенцем и даем постоять 5-10 минут. Приятного вам аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рулет с курицей и грибами

Svetlana Gorelova

21 августа 2020

Рецепты

Торт из роз.Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"

Очень легкий в приготовлении, нежный, воздушный... И очень вкусный!!!

alyona

03 октября 2012

Рецепты

Одесский рулет

Оригинальная начинка. Вкуснотища!!!

Маленькая_мышка

22 ноября 2010

Рецепт дня

Штрудель с яблоками и изюмом.

Оксанка

25 июля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(66)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Рецепт волшебного чая от доктора Лебедевой для иммунитета и бодрости

Эндокринолог Диляра Лебедева поделилась рецептом чая, который подарит заряд бодрости и надежно

Едим Дома

02 октября 2023

Новости

Как найти хурму, которая не вяжет рот: отвечает Роскачество

В магазинах и на рынках уже появляется первая сезонная хурма. Правда, по вкусовым и ароматическим

Едим Дома

02 октября 2023

Новости

Исключить, нельзя есть: эти 2 вида продуктов сразу откладываются в виде жира

Плоский живот достается тем, кто отказывается от фастфуда, сладостей, полуфабрикатов. Однако

Едим Дома

02 октября 2023

115

Новости

Минздрав посоветовал есть на завтрак лук и чеснок

Завтрак — не время для выпечки, соков, мюсли и бутербродов. Министр здравоохранения Карелии Михаил

Едим Дома

02 октября 2023

Комментарии — 98

Светуля

11 лет назад

Доброй вечер, Надежда. Сделала Ваш замечательный рулет, только копченную куриную грудку заменила на свежую, но все равно получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.