
Тушеная говядина с гарниром
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное блюдо, для праздничного стола или воскресного обеда, ужина.
Мясо получается нежным и тает во рту. Беру рецепт на заметку и повторю его вновь зимой, когда в духовке вкусное готовится и тепло на кухне от духовки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- бульон2стакан
- вино красное0.5ст. л.
- лавровый лист2шт.
- тимьян1ч. л.
- паста2шт.
- картофель1кг
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы191г63.67% от дневной нормы
- Калории908кКал37.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180 гр. Разогреем масло на сред. высоком огне и обжарим кусок со всех сторон, предварительно посолить и поперчить, готовить примерно 10 мин. - Шаг 1
Положить обжаренный кусок мяса в жаровню или в жаропрочную посуду, добавить бульон, вино, лук дольками и чеснок, лаврушку и тимьян. Затем томат. пасту. Закрыть фольгой или крышкой поставить в духовку на 3 часа. - Шаг 2
После добавить морковь и картофель и поставить обратно в духовку на 1час. - Шаг 3
Выложить готовое мясо на разделочную доску и порезать порционно, подавать с готовым гарниром картофель, морковь, лук. Приятного аппетита.
Оценить572
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как понять, свежее ли яйцо? Есть еще один проверенный способ, кроме теста со стаканом

Неожиданная польза кофе для пожилых людей: замедляет опасное заболевание

Лондонский шик в каждом кусочке: Гари Олдман рассказал, как готовится его любимый сэндвич



















Комментарии
49ой,как даже на мой кусок похожеpooh_lolя рада , что вам понравилось Иринаheartflowerflower
Аля, спасибо за рецепт! у нас вчера был вкусный ужин! фото прилагаетсяflowerflowerflower
Алечка, поздравляю тебя с очередным РД! Мясо просто безупречно, рецепт достоин победы!flowerflowerflower
Аля! Поздравляю с МЯСНЫМ РД!flowerheartflowerheartflower
Поздравляю с очередным РД!!!!!flowerflowerflowerflowerflower😘