Ананасы в глазури

Ананасы в глазури

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

4 порции. Калорийность: 60. Подготовка: 25 мин. Приготовление: 10 мин.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры64г
    80.00% от дневной нормы
  • Углеводы310г
    103.33% от дневной нормы
  • Калории1907кКал
    79.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Апельсиновый сок смешайте с медом и выпаривайте на сильном огне 15–20 минут, пока не останется треть первоначального объема.
  • Шаг 1
    За 2–3 минуты до окончания варки добавьте крахмал, разведенный кипяченой водой в пропорции 3 к 1, и хорошо перемешайте.
  • Шаг 2
    С ананаса аккуратно снимите кожуру. Нарежьте мякоть толстыми кружочками (2–2,5 см), обсыпьте перцем и обжаривайте на решетке 2–3 минуты.
  • Шаг 3
    Переверните, смажьте глазурью и жарьте еще 6–7 минут, периодически переворачивая и смазывая ананасы глазурью.
  • Шаг 4
    Готовые ананасы подавайте с мороженым, полив оставшейся глазурью.
Оценить511
0

Автор рецепта

ХлебСольХлебСоль,автор рецепта
Профиль одноименного кулинарного журнала Юлии Высоцкой.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Lyudmilae

     Прикольно)))pooh_lol

    • alyona

       6-ù😀

      Оставить комментарий