+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Форель с сальсой из авокадо

Форель с сальсой из авокадо
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

4 порции. Калорийность: 180 ккал. Подготовка: 20 мин (+время на маринование). Приготовление: 15–20 мин.
Ингредиенты
4 небольшие форели (около 300 г каждая)
4 ст. л. томатной пасты
400 г помидоров (примерно 12 штук)
небольшой пучок зеленого и фиолетового базилика
6 ст. л. оливкового масла
соль, перец
Для сальсы:
2 авокадо
3 помидора
1 красная луковица
пучок зеленого и фиолетового базилика
7 ст. л. оливкового масла
небольшой пучок петрушки
1/2 лайма
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Натрите помидоры на терке и смешайте с томатной пастой, оливковым маслом, добавьте крупно нарезанный базилик, соль, перец.
На весь экран
Зачистите форель от чешуи, удалите внутренности и жабры. Залейте рыбу подготовленным маринадом и оставьте в холодильнике минимум на 6 часов.
На весь экран
Для сальсы авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожуры.
На весь экран
Нарежьте мякоть авокадо, помидоры и лук средними кубиками, зелень крупно порубите. Соедините подготовленные овощи и зелень с оливковым маслом и соком лайма. Посолите, поперчите и перемешайте.
На весь экран
Рыбу запекайте на решетке 15–20 минут, переворачивая время от времени, или в духовке 15–20 минут при 240 ˚С.
На весь экран
Готовность можно проверить с помощью ножа – мясо должно легко отставать от кости. Готовую рыбу подавайте с овощной сальсой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Лана
Лана
9 лет назад

Это вкусно, третья!flower

Алёна
Алёна
9 лет назад

втораяflower

Ольчик :)
Ольчик :)
9 лет назад

Фото совсем не аппетитное! А рецепт понравился!

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
Ольчик :),

Точно,Оль!Я мимо фото пробегала,пока не прочитала название...5-й голос!😀