Фаршированный кабачок
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- куриное филе2шт.
- сметана3г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки95г105.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории519кКал21.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить 10 минут и откинуть на дуршлаг.
- Шаг 1
Куринное филе смолоть вместе с луковицей в комбайне, посолить, поперчить.
- Шаг 2
У кабачка отрезать "шапочку".
- Шаг 3
При помощи длинной ложки или ножа удалить всю мякоть из кабочка и очистить "шапочку" от мякоти.
- Шаг 4
Смешать отварной рис с фаршем.
- Шаг 5
Нафоршировать кабачок и "шапочку" фаршем.
- Шаг 6
Прикрыть кабачок "шапочкой".
- Шаг 7
В утятницу налить немного воды и подсолить. Дать, чтобы она закипела. Выложить кабачок, смазать сметаной. Тушить под крышкой 40 минут.
Оценить520
0