Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный суп-пюре с шафраном

Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
45043 ed4 square100
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Тыквенный суп-пюре с шафраном
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Уже не помню где и когда разыскала это чудо, но когда наступает сезон тыквы, я ни за что не упущу возможности приготовить такой суп из сладкой, сочной, молодой тыквы. Попробуйте, вам обязательно понравится.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

400 г. тыквы
2 картофелины
веточка тимьяна
щепотка шафрана
2 ст.л. сливочного масла
соль
сухарики из ржаного хлеба

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
и так.. для начала нам нужна тыква и картофель
и так.. для начала нам нужна тыква и картофель
На весь экран
шаг 2
нарезаем их кубиками
нарезаем их кубиками
На весь экран
шаг 3
сливочное масло растопим в кастрюле на медленном огне, следите, чтобы не горело
сливочное масло растопим в кастрюле на медленном огне, следите, чтобы не горело
На весь экран
шаг 4
овощи кладем в кастрюлю и немного обжариваем
овощи кладем в кастрюлю и немного обжариваем
На весь экран
шаг 5
затем заливаем водой, чтобы она только покрыла овощи, солим по вкусу, кладем веточку тимьяна и варим 20 минут, затем добавляем шафран и варим еще 5,
затем заливаем водой, чтобы она только покрыла овощи, солим по вкусу, кладем веточку тимьяна и варим 20 минут, затем добавляем шафран и варим еще 5,
На весь экран
шаг 6
снимаем с огня, немного остужаем и взбиваем в блендере
снимаем с огня, немного остужаем и взбиваем в блендере
На весь экран
шаг 7
в духовке приготовим сухарики из ржаного хлеба. Я сбрызнула их оливковым маслом и посыпала прованскими травами, хотя это не обязательно..
в духовке приготовим сухарики из ржаного хлеба. Я сбрызнула их оливковым маслом и посыпала прованскими травами, хотя это не обязательно..
На весь экран
шаг 8
разливаем по тарелкам и добавляем сухарики. Приятного аппетита!
разливаем по тарелкам и добавляем сухарики. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Анжелика
Анжелика
08.10.2012 19:20:24

Вкусно, мне понравилось. И тимьян придал супу особый вкус и аромат. Спасибо за рецепт! 😀

Grace
Grace
17.10.2012 04:00:57
Анжелика,

На здоровье😀 рада, что рецепт пригодился 👍

Алёна
Алёна
12.08.2012 23:08:50

13-я 😀flower

Надежда
Надежда
12.08.2012 22:28:33

12-аяflower😀

натахан
натахан
12.08.2012 21:45:16

голосуюflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
12.08.2012 20:30:48

10-ая👌flower

Показать еще комментарии