+ 1000
+ 1000

Сорбе из ежевики

Сорбе из ежевики
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ежевика - одна из моих самых любимых ягод (если не самая любимая), поэтому ежевичное сорбе я обожаю. Не только за вкус, но и за великолепный цвет. Вот тут у Вениамина есть еще чудесное грушево-ежевичное сорбе: http://www.edimdoma.ru/retsepty/25199-grushevo-ezhevichnoe-sorbe
Ингредиенты

ежевика - 700 г
сахар - 1 +1/4 стакана
сок лимона - 2 ст. л.
вода - 1 стакан

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Воду и сахар соединить в кастрюле и поставить на огонь. Довести до кипения и варить около 2 мин., пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и охладить (для ускорения процесса можно поставить в холодильник).
Воду и сахар соединить в кастрюле и поставить на огонь. Довести до кипения и варить около 2 мин., пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и охладить (для ускорения процесса можно поставить в холодильник).
На весь экран
шаг 2/6
Ежевику поместить в блендер. Влить сахарный сироп.
Ежевику поместить в блендер. Влить сахарный сироп.
На весь экран
шаг 3/6
Сделать пюре.
Сделать пюре.
На весь экран
шаг 4/6
Пропустить розовое пюре через сито, чтобы удалить все косточки.
Пропустить розовое пюре через сито, чтобы удалить все косточки.
На весь экран
шаг 5/6
В пюре добавить лимонный сок. Перемешать. Если у вас есть мороженица, то поместите в неепюре и дальше действуйте по инструкциb.У меня мороженицы нет, поэтому я просто поставила контейнер в морозильную камеру на 1 час. Затем перемешала, накрыла пищевой пленкой и оставила в морозильнике на ночь. На утро замечательное во всех отношения сорбе было готово!
В пюре добавить лимонный сок. Перемешать. Если у вас есть мороженица, то поместите в неепюре и дальше действуйте по инструкциb.У меня мороженицы нет, поэтому я просто поставила контейнер в морозильную камеру на 1 час. Затем перемешала, накрыла пищевой пленкой и оставила в морозильнике на ночь. На утро замечательное во всех отношения сорбе было готово!
На весь экран
шаг 6/6
...
...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
натахан
натахан
7 лет назад

голосую flowerheartflower

KL
KL
7 лет назад
Алёна
Алёна
7 лет назад

21-я heartheartheart

KL
KL
7 лет назад
Алёна,

👍😘

Людмила
Людмила
7 лет назад

Вкусно! 19-я!👌😀flower

KL
KL
7 лет назад
Людмила,

😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

18-й за нежность!pooh_lol

KL
KL
7 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, спасибо! 😘

☼Таня☺
☼Таня☺
7 лет назад

17-я Олюньчик, обожаю ежевику heartflower

KL
KL
7 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо, дорогая! 😘😘😘

Показать еще комментарии