+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Черносмородиновое сорбе
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
16223
2
Гранита из манго, персиков и апельсинов
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
16089
0
Реклама
Реклама

Сорбе из ежевики

Сорбе из ежевики
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ежевика - одна из моих самых любимых ягод (если не самая любимая), поэтому ежевичное сорбе я обожаю. Не только за вкус, но и за великолепный цвет. Вот тут у Вениамина есть еще чудесное грушево-ежевичное сорбе: http://www.edimdoma.ru/retsepty/25199-grushevo-ezhevichnoe-sorbe
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

ежевика - 700 г
сахар - 1 +1/4 стакана
сок лимона - 2 ст. л.
вода - 1 стакан

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Воду и сахар соединить в кастрюле и поставить на огонь. Довести до кипения и варить около 2 мин., пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и охладить (для ускорения процесса можно поставить в холодильник).
Воду и сахар соединить в кастрюле и поставить на огонь. Довести до кипения и варить около 2 мин., пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и охладить (для ускорения процесса можно поставить в холодильник).
На весь экран
шаг 2
Ежевику поместить в блендер. Влить сахарный сироп.
Ежевику поместить в блендер. Влить сахарный сироп.
На весь экран
шаг 3
Сделать пюре.
Сделать пюре.
На весь экран
шаг 4
Пропустить розовое пюре через сито, чтобы удалить все косточки.
Пропустить розовое пюре через сито, чтобы удалить все косточки.
На весь экран
шаг 5
В пюре добавить лимонный сок. Перемешать. Если у вас есть мороженица, то поместите в неепюре и дальше действуйте по инструкциb.У меня мороженицы нет, поэтому я просто поставила контейнер в морозильную камеру на 1 час. Затем перемешала, накрыла пищевой пленкой и оставила в морозильнике на ночь. На утро замечательное во всех отношения сорбе было готово!
В пюре добавить лимонный сок. Перемешать. Если у вас есть мороженица, то поместите в неепюре и дальше действуйте по инструкциb.У меня мороженицы нет, поэтому я просто поставила контейнер в морозильную камеру на 1 час. Затем перемешала, накрыла пищевой пленкой и оставила в морозильнике на ночь. На утро замечательное во всех отношения сорбе было готово!
На весь экран
шаг 6
...
...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
13.08.2012 23:29:29

голосую flowerheartflower

KL
KL
14.08.2012 02:55:44
Алёна
Алёна
13.08.2012 22:03:47

21-я heartheartheart

KL
KL
14.08.2012 02:55:39
Алёна,

👍😘

Людмила
Людмила
13.08.2012 19:56:16

Вкусно! 19-я!👌😀flower

KL
KL
13.08.2012 20:00:45
Людмила,

😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
13.08.2012 19:49:54

18-й за нежность!pooh_lol

KL
KL
13.08.2012 19:51:15
ТатьянаS,

Танечка, спасибо! 😘

☼Таня☺
☼Таня☺
13.08.2012 19:48:46

17-я Олюньчик, обожаю ежевику heartflower

KL
KL
13.08.2012 19:51:05
☼Таня☺,

Спасибо, дорогая! 😘😘😘

Показать еще комментарии