Видеорецепты по теме
Шоколадно-ореховое печенье
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот простой рецепт, а главное, волшебный вкус получившегося в результате чудо-печенья с орешками и крупными кусочками шоколада поразил меня в самое сердце!
Это печенье не просто шоколадное и даже не "вдвойне шоколадное", как принято иногда выражаться, а являет собой саму квинтэссенцию шоколадного вкуса!
Но мои слова здесь совершенно излишни, вскоре вы и сами в этом убедитесь...
Поэтому без лишних предисловий спешу поделиться рецептом
Ингредиенты
сливочное масло - 250 г
сахарный песок - 1 стакан
яйца - 2 шт.
ваниль - 1 ч.л.
мука - 2 стакана
какао-порошок - 1/2 стакана
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
любые очищенные измельченные орехи - 1/2 стакана
кусочки горького шоколада - 1 стакан
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растапливаем масло и смешиваем его с сахаром, яйцами и ванилью.
На весь экран
шаг 2
Отдельно просеиваем муку, какао, соду, соль и разрыхлитель вместе в одну емкость. Смесь должна получиться однородного цвета.
На весь экран
шаг 3
Постепенно небольшими количествами добавляем сухую смесь в жидкую, постоянно тщательно перемешивая.
На весь экран
шаг 4
Измельчаем орехи большим ножом. Лично я использовала арахис.
На весь экран
шаг 5
Затем добавляем орехи и шоколадные кусочки в нашу смесь.
На весь экран
шаг 6
Можно вылепить форму печенья своими руками, скатывая тесто в небольшие комочки, либо использовать специальные железные формочки, как это сделала я.
На весь экран
шаг 7
Далее 12 минут на 175 С в духовке, и главный ньюанс - дегустируйте их с молоком! Это экстаз!...
Ну как?:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень аппетитное печенье)) голосую)😀
голосую😀
голосую😀
Чудесное печенье! 13-й голосflowerflowerflower
😀11-ая!😀