Салат из жареных баклажанов со свежими помидорами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный и сытный салат.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- укроппо вкусу
- масло для фритюрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории10кКал0.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
alenka
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажаны очистить от кожуры,нарезать брусочками,пересыпать солью и оставить на 20 мин. Помидоры помыть,нарезать кубиками не мелко. Лук нарезать полукольцами. Укроп измельчить. Лук тщательно перемешать с укропом и уксусом.Добавить к помидорам. - Шаг 1
Баклажаны промойте от соли,выложите на полотенце и обсушите,обжарьте в сотейнике,до золотистого цвета,откиньте на сито. Выложите к помидорам с луком. - Шаг 2
Поперчите,посолите,перемешайте.Можно подавать.А можете охладить мин 20 в холодильнике.Он вкусен и в теплом виде и в холодном. Все! Приятного аппетита!!!
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Правда ли, что на Рождество готовят 12 блюд, подают кутью и ставят на стол свечку? Иерей объяснил, диктует ли церковь правила сервировки
Грудка курицы или индейки — из какого продукта лучше получать высококачественный белок?
Интервальное голодание может вредить организму неочевидным образом: "Кислая среда держится дольше"
Комментарии
19Не в восторге. Испорченные продукты и потраченное время. Может быть, если бы лука было бы раза в 3 меньше, блюдо бы имело право на жизнь.
Сегодня готовила Ваш салат, я в восторге. Делюсь своим фото,Спасибо.flowerheart
Тоже сегодня овощами балуешь?pooh_lol 30-й!flower
Яркий, летний, вкусный! 27-я😀heart
😀 26 flowerheartflower