Горох нут с мясом и овощами

Горох нут с мясом и овощами

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень сытное и вкусное блюдо, полноценный обед.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки136г
    151.11% от дневной нормы
  • Жиры67г
    83.75% от дневной нормы
  • Углеводы252г
    84.00% от дневной нормы
  • Калории2412кКал
    100.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sенечка

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Нут замочите в воде с солью и содой на ночь. Утром хорошо промойте и отварите 30 минут.
  • Шаг 1
    В антипригарной кастрюле поджарьте мясо, добавьте лук, морковь, болгарский перец. Посолите и приправьте специями. Обжаривайте 10 минут.
  • Шаг 2
    Затем влейте 2 стакана воды и дайте потомиться 30 минут.
  • Шаг 3
    Разведите 1 ст. л. томатной пасты с водой, солью и сахаром (немного). Влейте в поджарку. Тушите еще 5–10 минут. Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока и соедините с горохом и подливой. Тушите 10 минут. Готовое блюдо посыпьте зеленью.
Оценить548
0

Автор рецепта

ЛанаЛана,автор рецепта
Меня зовут Светлана. С детства любила красивую сервировку и подачу блюд, только она меня вдохновляла на еду, так как, с детского сада меня дразнили Неелочкой. Сейчас, конечно, все изменилось,приходится готовить, кормить семью и я нахожу в этом вдохновение. Учусь фотографировать свои блюда красиво и мне это приносит истинное удовольствие. Из кулинарных предпочтений- мясо, овощи, фрукты и хороший шоколад. Мои рецепты можно увидеть и на других сайтах.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

37
Оставить комментарий
  • SG
    svetlana.gousseinova

     У меня вопрос. А куда делся помидор? Я решила его положить вместе с луком, морковью и перцем (болгар.).

    • Галина Дунаевская
      Галина Дунаевская

       очень люблю нут!а скажите зачем замачивать с содой и солью?

      • Sенечка
        Sенечка

         Светлана, спасибо за хороший и сытный рецепт😌

        • Мурзик
          Мурзик

           Ланочка, очень вкусное и сытное блюдо)) нут люблю) голосую))

          • ЮсяЮся
            ЮсяЮся

             обожаю все, что связано с нутом!heart

            Оставить комментарий