+ 1000
+ 1000

Горох нут с мясом и овощами

Горох нут с мясом и овощами
Горох нут с мясом и овощами
Горох нут с мясом и овощами
Горох нут с мясом и овощами
Горох нут с мясом и овощами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень сытное и вкусное блюдо, полноценный обед.
Ингредиенты
Нам понадобится:
Мясо - 300 г,
лук- 2 шт.,
морковь - 2 шт.,
перец болгарский -1-2 шт.,
томатная паста - 1 ст. ложка,
свежий помидор -1 шт.,
зелень - кинза, петрушка, укроп,
соль,сахар, специи по вкусу.
Конечно же - сухой нут, 1,5 стакана.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Нут замочить в воде с солью и содой на ночь. Утром хорошо промыть и отварить. Варится минут 30.
На весь экран
В антипригарной кастрюле поджарить мясо, добавить лук, морковь,болгарский перец. Посолить и приправить специями. Обжаривать 10 минут.
На весь экран
Затем налить 2 ст. воды и дать потомиться минут 30.
На весь экран
Развести 1 ст. ложку томатной пасты с водой, солью и сахаром (немного). Вылить в поджарку. Тушить еще 5-10 минут. Мелко порезать 2 зубчика чеснока и соединить вместе с горохом и подливой. Тушить 10 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(40)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 78
Отправить
svetlana.gousseinova
svetlana.gousseinova
11 месяцев назад

У меня вопрос. А куда делся помидор? Я решила его положить вместе с луком, морковью и перцем (болгар.).

Галина Дунаевская
Галина Дунаевская
4 года назад

очень люблю нут!а скажите зачем замачивать с содой и солью?

Лана
Лана
4 года назад
Галина Дунаевская,

Чтобы он быстрее сварился и чтобы уменьшить его "музыкальные" свойства.

Sенечка
Sенечка
5 лет назад

Светлана, спасибо за хороший и сытный рецепт😌

Лана
Лана
5 лет назад
Sенечка,

На здоровье!😌😍

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

Ланочка, очень вкусное и сытное блюдо)) нут люблю) голосую))

Лана
Лана
8 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Оленька!😘😘

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

обожаю все, что связано с нутом!heart

Лана
Лана
8 лет назад
ЮсяЮся,

Юленька, благодарю!👍👍heart

Показать еще комментарии