Харчо

Мясо порезать небольшими кусочками, поставить варить бульон. Лук мелко покрошить, поджарить на раст.масле + 1 ст.л. муки. Помидоры без кожуры мелко порезать+том.паста и к луку, тушить мин.5. Орехи пропустить ч/з мясорубку. Орехи, специи, рис, лук, орехи в бульон. За 5-10 минут выдавить чеснок в суп и дать настояться мин.20.