Торт из блинчиков
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко700мл
- яйца куриные3шт.
- мука1стакан
- сахар1ст. л.
- соль0.3ч. л.
- шоколад черный горький100г
- сода0.5ч. л.
- ром1ст. л.
- масло растительное60г
- творог9упаковка
- сметана300г
- йогурт300мл
- сахар ванильный10г
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории512кКал21.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовим крем: творог протереть через сито или взбить в блендере. - Шаг 1
Охлажденную сметану взбить вместе с йогуртом и сахарной пудрой до увеличения в объеме и загустения. - Шаг 2
Творог смешать с 1/3 частью взбитой сметаны, затем с остальной частью сметаны. Поставить в холодильник. - Шаг 3
Для блинчиков яйца взбить с сахаром и солью, добавить постепенно муку и молоко. - Шаг 4
Растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад с небольшим количеством молока. - Шаг 5
В готовое тесто добавить соду, погашенную уксусом, растопленный шоколад и коньяк, растительное масло, хорошо перемешать. - Шаг 6
Испечь блинчики. Получается примерно 20 шт. Охладить. - Шаг 7
Перемазать блинчики кремом, сложив друг на друга. Поставить торт в холодильник на 3 часа или лучше на ночь. - Шаг 8
Бока и верх торта украсить оставшимся кремом, посыпать тертым шоколадом или шоколадной посыпкой. - Шаг 9
... - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить551
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Комментарии
35Класс! Получилось прямо как на картинке) Но вот есть замечание к ингридиентам. Пишите пожалуйста точно какой Йогурт, а то не понятно Густой или жидкий, жирный или обезжиренный. От этого сильно меняется консенстенция😕
Великолепно! Голосую с удовольствием!
Голосую, нямка, тоже делаю, только со сливками!!!)😀
Любой торт у Вас получается великолепно! Оформление потрясающее! 37-яheartheartheart
34-й!Прямо"наполеон"!pooh_lol