Пикантный творог с кинзой

29 августа 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кажется, это блюдо кавказской кухни. Мне оно по душе своей простотой и вкусом. Если вы любите зелень и чеснок - то это для вас. Полученную пасту можно не только использовать в качестве бутербродной "намазки", но и в качестве заправки для салата, а также как соус для мяса. Приятных вам эмоций!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог18.0упаковка
кинза1.0пучок
сметана200.0г
соль1.0щепотка
перец белый молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки608г
675.56% от дневной нормы
Жиры365г
456.25% от дневной нормы
Углеводы80г
26.67% от дневной нормы
Калории6146кКал
256.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
чеснок очистить, через чеснокодавку измельчить
Шаг 1
в блендере измельчить творог и кинзу
Шаг 2
добавить соль, сметану. перец. чеснок и все хорошенько перемешать
Шаг 3
а теперь берем кусочек черного хлеба. или белого ( как вы любите), намазываем пасту и скорее кусать ))). такой бутерброд можно подать к борщу, щам, в общем, на ваш вкус. я люблю сверху помидорчик или огурчик положить. приятного аппетита!