Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ирина Нагорная(Золотько)15 минут назад
Очень вкусно.👌👍👍
Горошница с опятами и колбасками
alla_3355 минут назад
Думаю попробовать на плите. Надеюсь, что вкус не уступит.😋😋😋
Клюквенное варенье с айвой и имбирем
Natalia_Freitag1 час и 3 минуты назад
Пирог получился отличный, тесто и начинка вкуснейшие! Но из указанного кол-ва ингредиентов он получился оооочень большой, почти на весь противень 😳😂 (На фото у всех кажется небольшим). Отгибать нарезанные фрагменты не стала (начинка вытекает несмотря на все старания), поэтому, сделав разрезы, оставила как солнышко. За 20 мин. пропекается полностью. Замечательно! Красиво, несложно и вкусно! 👌👍🌹
Ажурный маковый пирог
Самый лучший в мире шоколадный кекс
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Вот есть такие рецепты, которые не понятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно! Причем не только у себя, а и у всех подруг и т д...я пеку шоколадный кекс очень часто ,когда мне лень, а что то вкусное к чаю очень хочется и пеку его только так и никак иначе! Обожаю этот быстрый и очень вкусный рецепт! А вот соус или глазурь к нему научил меня готовить мой муж - так всегда поливала выпечку его мама! На моем блоге этот рецепт также крайне любим и популярен! Причем ингредиенты найдутся ну в каждом доме это точно! А если в него не класть какао, а положить ванилин и изюм - будет простой ванильный очень вкусный кекс! Всем рекомендую)))
Ингредиенты
1 ст муки
1 ст сахара (я беру 3/4 стакана)
1 ст чего-нибудь кисло-молочного (можно старый кефир, сметану, йогурт жирность и свежесть значения не имеют)
1 яйцо
1,5 ч л разрыхлителя
2 ст ложка растительного масла
2 ст ложки обычного "Нашего" какао-порошка несладкого
Для соуса:
2 ст ложки какао
2 ст ложки сахара
2 ст ложки сметаны
1 ст ложка сливочного масла
фотоотчеты к рецепту49
еще 45
На весь экран
шаг 1/6
Взять 2 миски. В первой просеять муку с какао и с разрыхлителем и добавить сахар. Все размешать.
На весь экран
шаг 2/6
Во второй миске слегка взбить кефир или что то другое, яйцо и растительное масло.
На весь экран
шаг 3/6
Соединить аккуратно обе смеси, все тщательно перемешать, чтобы не было комочков и чтобы какао разошлось.
На весь экран
шаг 4/6
Форму смазать маслом (это может быть разъемная форма или форма для кексов с дыркой. Это может быть и форма для кексов, тогда я выстилаю ее бумагой для выпечки. Я и в формочках для кексов-маффинах делала - просто супер!!! Выкладываем тесто. Выпекаем при 180 гр примерно 40 минут. Потыкать деревянной шпажкой. Кекс должен сверху треснуть, а деревянная шпажка должна быть сухой!
На весь экран
шаг 5/6
Далее в маленьком ковшике смешиваем все ингредиенты для соуса, доводим до кипения постоянно помешивая. Все должно смешаться в единую массу. Как начнет кипеть, снять с огня, немного остудить (она чуть загустеет).
На весь экран
шаг 6/6
Готовый кекс остудить и полить глазурью! Супер вкусно!!!
4.5
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт. Кекс получился вкусный. Делала на сметане ( застоялась в холодильнике) и добавляла вяленую клюкву. Очень нехлопотно готовится. Обязательно буду печь ещё.
Супер рецепт. Несколько раз уже пекла. Прочитала много негативных отзывов о том, что получается резиновый. Был однажды и такой случай. Просто подсказка - покупайте муку для выпечки и тортов. Взяла подешевле и факт на глаза или на вкус))) кекс получился резиновый.
Специально зарегистрировалась, чтобы поблагодарить автора рецепта. Я очень люблю печь, испробовала уже много разных рецептов, включая довольно сложные и изысканные. Искала простой рецепт, чтобы использовать застоявшийся в холодильнике кефир. Повезло найти это рецепт. Прекрасный кекс! Готовила неоднократно, всегда получается отлично. Обычно добавляю чернослив и шоколадные капли. У меня кекс получается в меру влажный, насыщенно шоколадный. В первый раз когда приготовила, чуть не съела весь за один присест😁 спасибо большое!
Я отношусь к тем, у кого не получился кекс((( не пойму в чем причина...все по рецепту, разрыхлителя 2 полные чайные ложки... может столовые, а не чайные нужно?... он совсем не пушистый, клеклый....с выпечкой я дружу..... больше этот рецепт пробовать не стану... есть свои проверенные...
Испекла по вашему рецепту кекс. Мне понравился очень. У меня соус получился жидковатый, полила им еще горячий кексик. Правильно? Даже,если и неправильно, съели все с благодарностью к вам. Спасибо огромное.😍