"мясная горка с ананасами"

04 сентября 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

очень вкусное блюдо готовила его на праздник , все были удивленны)))главное как его еще подать , лично я отрезала каждому гостю по порции с общего кусочка ) получилось интересно )

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сыр твердый200г
соль1щепотка
чеснокпо вкусу

Пищевая ценность

Белки53г
58.89% от дневной нормы
Жиры54г
67.50% от дневной нормы
Углеводы8г
2.67% от дневной нормы
Калории713кКал
29.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
перед приготовлением этого блюда , я мариную мясо. Мясо нарезать , отбить , посолить , поперчить . Майонез , гарчицу , чеснок -смешать . Натереть этим соусом мясо и оставить на 1 час .
Шаг 1
на каждый кусочек свинины ложим колечко ананаса , поливаем майнезом и посыпаем сыром , так проделываем с каждым кусочком мяса , все кусочки приложить друг к другу горизонтально( т.к .на картинке) , закрепить всю массу ниткой вдоль и поперек , так что бы мясо не разволилось . оставшимся соусом обмазываем края и прилепливаем ананасы .
Шаг 2
В пакет для запекания ложим наше мясо . и жарим его вдуховке 40 мин при температуре 160-180 градусов
Шаг 3
При подаче на стол нитку срезаем (мясо уже не развалится ) . Можно красиво его украсить . Каждому гостю откалываем кусочек ) Очень красивое , интересное , сочное блюдо )))