+ 1000
+ 1000

Торт "Рояль"

Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ
Знакомая попросила испечь торт для 6-летнего сынишки,который играет на фортепиано. Единственное, что обратилась она за пару дней, а если бы пораньше, то можно было бы соорудить подставку-ножки под этот рояльчик ) К сожалению сам процесс не запечатлила, только результат. Именинник Дима был в восторге! Тортик - это медовичёк из заварного теста! Если будут вопросы по оформлению - пишите!
Ингредиенты

2 яйца
200 г маргарина
1 ч.л.соды
1 ст. сахара
1/2 ст. мёда
3-4 ст. муки
Для крема:
1 б. варёной сгущёнки
350гр. сметаны
150гр. сливок для взбивания
300 г грецких орехов
Для оформления: Мастика чёрная и белая.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Маргарин расстопить на водяной бане, добавить сахар,мёд и нагревать.Всыпать соду и мешать,пока масса не побелеет и не увеличится.Снять с огня,в тёплую массу добавить яйца и муку. Замесить мягкое тесто-не крутое.
На весь экран
шаг 2/6
Отщепить кусочек и расскатать прямоугольник формата А4...3-5 мм,сделать вилкой наколы в разных местах.На противень положить кальку и выпекать коржи в духовке разогретой 3-5-мин. на 200 градусах до коричневого цвета. В общей массе получается 9 коржей.
Отщепить кусочек и расскатать прямоугольник формата А4...3-5 мм,сделать вилкой наколы в разных местах.На противень положить кальку и выпекать коржи в духовке разогретой 3-5-мин. на 200 градусах до коричневого цвета. В общей массе получается 9 коржей.
На весь экран
шаг 3/6
Сделать крем: Сметану взбить со сгущённкой,добавить отдельно взбитые сливки и ввести аккуратно их в сметанно-сгущёнковую массу.По желанию: Вмешать в крем половину измельчённых орешков.
Сделать крем: Сметану взбить со сгущённкой,добавить отдельно взбитые сливки и ввести аккуратно их в сметанно-сгущёнковую массу.По желанию: Вмешать в крем половину измельчённых орешков.
На весь экран
шаг 4/6
Смазать кремом коржи. Дать пропитаться часа 3-4 минимум. Оформление - это отдельная, длинная история ) Сформировать по форме Рояль... Для этого,прямоугольный корж разрезаем,как показано на фото) и Часть 2 кладём сверху.
Смазать кремом коржи. Дать пропитаться часа 3-4 минимум. Оформление - это отдельная, длинная история ) Сформировать по форме Рояль... Для этого,прямоугольный корж разрезаем,как показано на фото) и Часть 2 кладём сверху.
На весь экран
шаг 5/6
Затем из обрезков делаем приступы,там,где будет клавиатура.
Затем из обрезков делаем приступы,там,где будет клавиатура.
На весь экран
шаг 6/6
обтянуть белой мастикой - в принципе, можно его украсить просто кремом и лишь клавиши сделать из мастики. Мальчика звали Дмитрий, поэтому Рояль назван его именем) Приятного аппетита!
обтянуть белой мастикой - в принципе, можно его украсить просто кремом и лишь клавиши сделать из мастики. Мальчика звали Дмитрий, поэтому Рояль назван его именем) Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Н@дюшка
Н@дюшка
7 лет назад

Спасибушки Всем!!!!👍

Марго
Марго
7 лет назад

Торт шикарный! Молодчина! 😘flower

Cheer Nika
Cheer Nika
7 лет назад

15-ая за красотищу 👌flowerflowerflower и буду ждать с пошаговыми pooh_lol😱

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад

14-я Браво за оформление!flower

lara
lara
7 лет назад

Фото очень красивое!!!😀😀 А Диме понравился тортик?

Н@дюшка
Н@дюшка
7 лет назад
lara,

И Дима и гости были довольны!

Показать еще комментарии