Тушеные овощи

Тушеные овощи

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень просто и вкусно!Тушим овощи к рису или макаронам.Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы148г
    49.33% от дневной нормы
  • Калории785кКал
    32.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Лук мелко порезать, морковь потереть на терке,кабачок, помидоры и тыкву порезать кубиком, перец порезать соломкой.

  • Шаг 1

    Лук и морковь слегка поджариваем на растительном масле около 5 минут

  • Шаг 2

    Добавляем перец и тушим еще минут 5

  • Шаг 3 Помидоры, тыкву и кабачок добавляем к овощам на сковородке, добавляем соль и специи и тыквенные семечки

    Помидоры, тыкву и кабачок добавляем к овощам на сковородке, добавляем соль и специи и тыквенные семечки

  • Шаг 4

    Тушим под крышкой до готовности всех овощей

  • Шаг 5

    Отвариваем рис в большом количестве воды.После закипания убавляем огонь,довариваем помешивая, следим чтобы он не переварился

  • Шаг 6

    В конце добавляем мелко нарезанный чеснок и снимаем с огня

  • Шаг 7 Петрушку мелко порезать и добавить к овощам.

    Петрушку мелко порезать и добавить к овощам.

  • Шаг 8 Рис кладем на тарелку горкой, сверху несколько ложек овощной смеси и зелень по вкусу.

    Рис кладем на тарелку горкой, сверху несколько ложек овощной смеси и зелень по вкусу.

  • Шаг 9 Перед едой можно смешать рис с овощами

    Перед едой можно смешать рис с овощами

Оценить516
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий

Оставить комментарий