Итальянский грибной суп
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
450 грамм грибов
1 луковица
300 грамм молока
850 грамм горячего овощного бульона
8 кусков белого хлеба
3 зубчика чеснока
50 грамм размягченного сливочного масла
70 грамм тертого сыра
соль, перец по вкусу
оливковое масло
зелень.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
Грибы нарезать, добавить к луку, жарить 10-15 минут.
На весь экран
шаг 3
Затем влить молоко, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Добавить к супу бульон, посолить, поперчить, варить еще 5-10 минут.
На весь экран
шаг 4
Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сковороде. Чеснок раздавить, смешать со сливочным маслом и намазать на хлеб. На дно тарелки положить 2 кусочка хлеба, залить горячим супом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью. Итальянский грибной суп готов!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличный суп. Так вкусно и гармонично. Масло растирала сразу с чесноком и зеленью. Один минус - муж сам себе это в тарелку соорудить не в состоянии😀
Приятно, что вы приготовили и вам понравилось. Я очень рада!!! Мой конечно тоже сам сооружать не будет, но так получается, что вдвоем сесть за стол у нас получается утром, либо вечером за ужином, и естественно что стол накрываю я.... 😀 Спасибо вам ещё раз😘flower
Алёнушка, спасибо за идею! У нас сезон грибов, так что очень вовремя)))
На здоровье!!!!! Буду рада, если супчик вам понравится, но если честно по другому и быть не может😀 Очень нежный и вкусный😀
В рецепте не использована продукция Sacla
Использование в приготовлении блюд соусов SACLA необязательно, но будет считаться преимуществом. Так указано в условиях конкурса!
"Ну раз вы больше ничего не хотите..."...в смысле, что не хотите пользоваться преимуществами 👌😀 а рецепт вкусный, думается
Спасибо, Евгений👍flower
36-я!heartheartheartflower
Спасибо большое😀😘
😀35-ая!😘😘😘
Благодарю😘flower