Итальянский грибной суп
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
450 грамм грибов
1 луковица
300 грамм молока
850 грамм горячего овощного бульона
8 кусков белого хлеба
3 зубчика чеснока
50 грамм размягченного сливочного масла
70 грамм тертого сыра
соль, перец по вкусу
оливковое масло
зелень.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/4
Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2/4
Грибы нарезать, добавить к луку, жарить 10-15 минут.
На весь экран
шаг 3/4
Затем влить молоко, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут. Добавить к супу бульон, посолить, поперчить, варить еще 5-10 минут.
На весь экран
шаг 4/4
Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сковороде. Чеснок раздавить, смешать со сливочным маслом и намазать на хлеб. На дно тарелки положить 2 кусочка хлеба, залить горячим супом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью. Итальянский грибной суп готов!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Отличный суп. Так вкусно и гармонично. Масло растирала сразу с чесноком и зеленью. Один минус - муж сам себе это в тарелку соорудить не в состоянии😀
Приятно, что вы приготовили и вам понравилось. Я очень рада!!! Мой конечно тоже сам сооружать не будет, но так получается, что вдвоем сесть за стол у нас получается утром, либо вечером за ужином, и естественно что стол накрываю я.... 😀 Спасибо вам ещё раз😘flower
Алёнушка, спасибо за идею! У нас сезон грибов, так что очень вовремя)))
На здоровье!!!!! Буду рада, если супчик вам понравится, но если честно по другому и быть не может😀 Очень нежный и вкусный😀
В рецепте не использована продукция Sacla
Использование в приготовлении блюд соусов SACLA необязательно, но будет считаться преимуществом. Так указано в условиях конкурса!
"Ну раз вы больше ничего не хотите..."...в смысле, что не хотите пользоваться преимуществами 👌😀 а рецепт вкусный, думается
Спасибо, Евгений👍flower
36-я!heartheartheartflower
Спасибо большое😀😘
😀35-ая!😘😘😘
Благодарю😘flower