Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Картофельные дольки в специях

Наталья

02 октября 2012

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень простой и необычный способ приготовления картофеля. Вариантов этого рецепта множество, но я поклонница именно такой смеси приправ)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель 1,5-2 кг (Идеально,если картофель молодой, но я готовила и из старого - принципиально на вкусе не отражается))

чеснок гранулированный

соль

перец черный молотый

карри

орегано

панировочные сухари

растительное масло 150 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

1) Картофель хорошо помыть или почистить, обтереть полотенцем досуха, нарезать дольками.

На весь экран

# шаг 2/5

2) В глубокой кастрюле сделать смесь из специй, растительного масла и панировочных сухарей.

На весь экран

# шаг 3/5

3) Равномерно обвалять картофельные дольки в полученной смеси.

На весь экран

# шаг 4/5

4) Выложить дольки на противень, выстеленный пергаментом.

На весь экран

# шаг 5/5

5) Запекать в духовке минут 30, не больше, чтобы не пересушить. Подавать сразу, с пылу с жару) Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт из поленты и овощного рагу «Солнечный корабль»

Моя первая встреча с полентой стала счастливой, интересной и удивительно вкусной, все благодаря, прежде всего, двум талантливым австралийкам и поварам, приехавшим в Тоскану, чтобы познакомиться с

Софья79

13 октября 2013

Рецепты

Картофельные клецки

Картофельные клецки — традиционное блюдо белорусской кухни. Как и у любого традиционного угощения, у него есть различные способы приготовления, но все их объединяет одно — картошка трется на самой

Sенечка

11 марта 2013

Рецепты

Молодые овощи с чесночным маслом и кедровыми орешками

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления овощей, свеженьких, молоденьких, сейчас для них самый сезон) такое блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе, а может быть и

Мурзик

13 июня 2012

Рецепты

«Бабка» (а также «Тертый картофель, запеченный в кишках»)

Участник конкурса "Кухни народов мира". Наверное, у нас – белорусов, блюд из картофеля можно насчитать несметное количество. Однако бабка занимает почётное место наряду с драниками и колдунами в