Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

салат "Вальдорф"

салат "Вальдорф"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Салат Вальдорф (Уолдорф) относится к числу классических блюд международной кухни, то есть подается в ресторане любого уважающего себя отеля. Когда и кем он был впервые приготовлен, точно сказать невозможно, но регулярно подавать его к столу начала в отеле Уолдорф-Астория в Нью-Йорке, в 1893 году (точнее, тогда отель назывался просто Уолдорф, а имя Уолдорф-Астория он получил лишь в 1931 году). Тогда салат включал только тонко нарезанный черешковый сельдерей и яблоко,за более чем сто лет своей успешной карьеры салат Вальдорф несколько изменился: теперь в него добавляют орехи,а также иногда виноград
Ингредиенты
яблоки зелёные – 2 средних
cоль – по вкусу
майонез – 100 г
сельдерей –стебель 1
перец молотый –по вкусу
орехи грецкие – 100 г
сливки – 4 ст. л
сок лимонный – 2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

стебли сельдерея очистить от кожицы, вымыть и нарезать соломкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 2/3

Сбрызнуть яблоки лимонным соком.


На весь экран

# шаг 3/3

Орехи порубить, положить все компоненты в миску и перемешать. Сливки слегка взбить и смешать с майонезом, лимонным соком, солью, перцем. Заправить салат и поставить на 2 ч в холодильник.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Т
Т
11 лет назад

17-й!😘

Виктория
Виктория
11 лет назад
Т,

👍😘

Таня
Таня
11 лет назад

16-я flower сегодня голосую быстро, практически не комментирую 😀

Виктория
Виктория
11 лет назад
Таня,

👍pooh_lolheartflower

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

15-ая👌heartheartheart

Виктория
Виктория
11 лет назад
Cheer Nika,

👍😘😘😘

Светлана S
Светлана S
11 лет назад

14!!Салат исторический!👌👌

Виктория
Виктория
11 лет назад
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
11 лет назад

Вкусный салатик!!!Предистория еще очень понравилась!13-аяheartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.