Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, фисташками и вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
11015
4
Хрустящий капустный салат с грушей и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
60454
0
Реклама

салат "Вальдорф"

салат "Вальдорф"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Салат Вальдорф (Уолдорф) относится к числу классических блюд международной кухни, то есть подается в ресторане любого уважающего себя отеля. Когда и кем он был впервые приготовлен, точно сказать невозможно, но регулярно подавать его к столу начала в отеле Уолдорф-Астория в Нью-Йорке, в 1893 году (точнее, тогда отель назывался просто Уолдорф, а имя Уолдорф-Астория он получил лишь в 1931 году). Тогда салат включал только тонко нарезанный черешковый сельдерей и яблоко,за более чем сто лет своей успешной карьеры салат Вальдорф несколько изменился: теперь в него добавляют орехи,а также иногда виноград
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
яблоки зелёные – 2 средних
cоль – по вкусу
майонез – 100 г
сельдерей –стебель 1
перец молотый –по вкусу
орехи грецкие – 100 г
сливки – 4 ст. л
сок лимонный – 2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
стебли сельдерея очистить от кожицы, вымыть и нарезать соломкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками.


На весь экран
Сбрызнуть яблоки лимонным соком.


На весь экран
Орехи порубить, положить все компоненты в миску и перемешать. Сливки слегка взбить и смешать с майонезом, лимонным соком, солью, перцем. Заправить салат и поставить на 2 ч в холодильник.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
ТатьянаS
ТатьянаS
10 лет назад

17-й!😘

Виктория
Виктория
10 лет назад
Таня
Таня
10 лет назад

16-я flower сегодня голосую быстро, практически не комментирую 😀

Виктория
Виктория
10 лет назад
Таня,

👍pooh_lolheartflower

Cheer Nika
Cheer Nika
10 лет назад

15-ая👌heartheartheart

Виктория
Виктория
10 лет назад
Cheer Nika,

👍😘😘😘

Светлана S
Светлана S
10 лет назад

14!!Салат исторический!👌👌

Виктория
Виктория
10 лет назад
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
10 лет назад

Вкусный салатик!!!Предистория еще очень понравилась!13-аяheartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.