Вальдорф

Салат «Waldorf» был создан в Нью-Йорке метрдотелем Waldorf Astoria Оскаром Чирки и в оригинале включал в себя красные яблоки, сельдерей и майонез. В современной интерпретации в салат добавляют орехи и виноград, а в

Оригинальный рецепт этого салатика состоял только из нарезанных яблок, сельдерея и майонеза. Рубленые грецкие орехи были добавлены позже. Некоторые предпочитают, заправлять салат йогуртом, а не майонезом. Пробуйте и решайте сами:)

На самом деле, пропорции можно составить по своему вкусу, так что экспериментируйте СО ВКУСОМ ; )

Свежо, хрустяще, вкусно и очень витаминно!
Предлагаю разнообразить знаменитый Вальдорфский салат и приготовить его с гр

Салат «Вальдорф» любим всеми без исключения в нашей семье. Вот здесь базовый рецепт: Правда, с самого первого случая его употребления я отказалась от заправки ег

Салат Вальдорф (Уолдорф) относится к числу классических блюд международной кухни, то есть подается в ресторане любого уважающего себя отеля. Когда и кем он был впервые приготовлен, точно сказать невозможно, но регулярно подавать е

Это вегетарианская версия классического салата «Вальдорф». Кем и когда был приготовлен оригинал, точно сказать невозможно, но регулярно подавать его к столу начали в отеле Уолдорф, в Нью-Йорке в 1893 году. Прошу отв

А не замахнуться ли нам сегодня на классику жанра? А и замахнёмся! Но слегка симпровизируем:) Представляю Вашему вниманию импровизацию на тему салата Уолдорф. Немного истории не помешает, дабы освежить нашу память. Вальдорфский

Быстрый вкусный салат. Сочетание брокколи и яблоко полная гармония. Для тех, кто держит строгий пост, можно полностью исключить заправку.

Аппетитный салат ,легок в изготовление ,делаю на праздники! Waldorf salad — классический американский салат из кисло-сладких яблок, порезанных тонкой соломкой стеблей (в оригинале) или корня (в современных рецептах) сельдерея и г

Я планировала приготовить этот салат на новогодний стол. Но в последний момент поняла, что наготовила всего достаточно. И очень хорошо, что так случилось, иначе он затерялся бы среди остальных закусок и не удалось бы в полной м

В рецепт классического Уолдорфского салата, завезенного к нам из Америки, входят большие яблоки. Такое название салат получил от нью-йоркского отеля, где впервые подавался. Салат необычный, вкус сбалансированный, и даже майонез зд

Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.

В отличие от классического салата Уолдорф, в котором используются грецкие орехи, я добавила в свой вариант миндаль. И вместо соуса Цитронель я использовала домашний йогурт. Получилось очень даже вкусно! А еще я не удержалась и

Очень знаменитый салатик. Рецепт датирован 1890 годом.

Впервые этот салат был приготовлен в гостинице "Уолдорф -Астория" в Нью-Йорке и считается фирменным рецептом, основные его компоненты - яблоки, куриное мясо и сельдерей, грецкие орехи.Когда приготовила Уолдорф в первый раз - для м

Сельдерей с яблоком - основные ингредиенты Вальдорфского салата.Дословного рецепта под рукой не было, поэтому получилась некая "варияция на тему"...В любом случае - вкусно и ООООчень полезно!