Итальянский хлеб с моцареллой

Итальянский хлеб с моцареллой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный хлебушек.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1289г
    1432.22% от дневной нормы
  • Жиры174г
    217.50% от дневной нормы
  • Углеводы10489г
    3496.33% от дневной нормы
  • Калории47946кКал
    1997.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Первым делом готовим тесто. Смешиваем все продукты для теста и замешиваем.Готовое тесто накрыть и оставить, дать ему подойти.
    Первым делом готовим тесто. Смешиваем все продукты для теста и замешиваем.Готовое тесто накрыть и оставить, дать ему подойти.
  • Шаг 1 Пока тесто подходит ,приготовим начинку. Перец, оливки и сыр порезать. Орехи порубить или немного потолочь в ступке, но не очень мелко.Помидоры в оригинале должны быть выяленные,но у меня таких не оказалось поэтому в рецепте свежие.Раскатываем его в форме прямоугольника и выкладываем по всему тесту нашу начинку. Немного края оставляем без начинки (так удобнее будет сворачивать).
    Пока тесто подходит ,приготовим начинку. Перец, оливки и сыр порезать. Орехи порубить или немного потолочь в ступке, но не очень мелко.Помидоры в оригинале должны быть выяленные,но у меня таких не оказалось поэтому в рецепте свежие.Раскатываем его в форме прямоугольника и выкладываем по всему тесту нашу начинку. Немного края оставляем без начинки (так удобнее будет сворачивать).
  • Шаг 2 Сворачиваем в виде рулета. Выкладываем на противень, смазанный маслом . Сверху острым ножом делаем надрезы и даем снова подойти (где-то около 30-40 минут).
    Сворачиваем в виде рулета. Выкладываем на противень, смазанный маслом . Сверху острым ножом делаем надрезы и даем снова подойти (где-то около 30-40 минут).
  • Шаг 3 Выпекаем при t 180-200* до готовности. Примерно минут 40-50.
    Выпекаем при t 180-200* до готовности. Примерно минут 40-50.
  • Шаг 4 Когда хлеб немного остынет,нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
    Когда хлеб немного остынет,нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить533
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
На данный момент нахожусь в отпуске по уходу за ребёнком. Увлеклась кулинарными сайтами и теперь мои рецепты можно увидеть на сайтах: "Власть вкуса" "Клуб кулинаров" "Шеф повар" "Всем вкусно" "Поваренок ру"
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     22-й!😋

    • LapSha (Мария)
      LapSha (Мария)

       Очень красивый и уверена вкусный хлеб!

      • Cheer Nika
        Cheer Nika

         19-ая за вкусный и ароматный хлебушек👌flowerflowerflower

        • Светлана S
          Светлана S

           18 - я!! хлебс сюрпризом!pooh_lolpooh_lol

          • Маргарита Бузова
            Маргарита Бузова

             да это хлеб не только с моцареллой,а еще с кучей вкусностей!!!pooh_lolpooh_lolзаписываю в КК и голосуюheartheart

            Оставить комментарий