Бразильский сырный хлеб "пао ди кеджо"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный ароматный хлеб в виде небольших пухлых булочек
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории157кКал6.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Довести до кипения молоко, соль и масло.
- Шаг 1
Снять с огня и добавить крахмал порциями, хорошо перемешивая до однородной массы
- Шаг 2
Добавить тертый сыр и снова перемешать
- Шаг 3
Вбить яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая до однородной массы
- Шаг 4
Из готового теста скатать небольшие шарики. Смазать противень маслом и выложить на него шарики, оставив расстояние между ними (т.к.они увеличатся в объеме почти в 2 раза)
- Шаг 5
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя (иначе осядут). Подавать горячим. Приятного аппетита!!!
Оценить531
0