Разноцветные ленивые вареники
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
200 г творога
5 ст. л. муки
1 яйцо
3 ст. л. сахара
Ванилин на кончике ножа
Для окрашивания вареников:
Сок свеклы
Сок петрушки
Морковный сок и щепотка куркумы
Для соуса:
2 ст. л. сахара
20 г сливочного масла
2 ст. л. «Мартини бьянко»
Для украшения:
Орехи, ягоды, несколько листочков мяты
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Творог смешать с мукой, вмешать яйцо, добавить сахар и ванилин.
2. Готовое тесто для вареников разделить на 3 части и добавить в каждую сок: свеклы, петрушки, моркови, покрасить в красный, зеленый и оранжевый цвета соответственно. Вымесить хорошенько, лучше блендером, тогда цвет равномерный будет , сформовать разноцветные колбаски добавив еще муки (помимо заявленной) сколько возьмет тесто, нарезать порционно.
3. Отварить ленивые вареники в кипящей воде около 10 минут. Откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь.
4. Приготовить соус. Смешав 2 ст. л. сахара, сливочное масло и «Мартини бьянко», проварить минут 5.
5. Полить вареники соусом, украсить орехами, ягодами и листочками мяты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
😀13-ая!!!👌👌👌
12-аяflowerflower
Классная идея! 11-й голос😀
9flowerflowerflowerheart
8-яflowerМне очень понравилось!👌