С мяса срезаем все пленки. Если нужно - удаляем часть жира, но не весь.
Маринад. Смешиваем вместе черный молотый перец, мелко растертый лавровый лист, сухой укроп, листья мяты, мелко нарезанный чеснок (можно – продавленный), гвоздику, несколько капель любого уксуса и все это размешиваем в растительном/оливковом масле. Все специи кладу на глазок – рецепта нет.
😀 есть малехо! 😀 Спасибо!! flower
😀ОООчень, очень мясо, так бы и съела бутербродик)))flower24-ая)))flowerflowerflower
😀 flower СПС!
21-ая😀😀
)))) Спасибо. Особенно мужчины, я думаю, рады такой кулинарной простоте! Хотя, с точки зрения высокой кухни, чеснок в мясе - это фииии!!! )))