Волшебное печенье от Арналя

Волшебное печенье от Арналя

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кажется погода налаживается и как-то хочется отметить такое событие. Думаю, что это замечательное печенье поднимет вам настроение. Я стала его фанатом, этот необычный сладко-солёный вкус, оттеняемый шоколадом и орехами меня покорил. Не зря Ника Белоцерковская так хотела его повторить и спасибо ей и Арналю за то, что поделились рецептом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки173г
    192.22% от дневной нормы
  • Жиры681г
    851.25% от дневной нормы
  • Углеводы1517г
    505.67% от дневной нормы
  • Калории13072кКал
    544.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Biondina

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Рязмягченное сливочное масло взбиваем до пышности (недолго), добавляем орехи, шоколад (его предварительно охладить в холодильнике и затем измельчить), сахар. У меня часть шоколада была с чили, так это придало такую пикантную нотку))) Потом очень медленно вмешиваем муку.
  • Шаг 1
    Когда все перемешалось, вливаем яйца, по одному. В самом конце - соль. БЫСТРО перемешиваем (чтобы соль не успела раствориться), это важно. Тесто получается довольно рыхлым, но при этом достаточно пластичным, но не пластилиновым.
  • Шаг 2
    Потом берем тесто чайной ложкой и формуем шарик, совсем не обязательно, чтобы он был идеальной формы, скорей наоборот. Те, которые у меня были похожи на круглых ежиков в результате превратились в красивые печеньки))) Между печеньями оставить достаточно большое расстояние, так как они сильно расплываются.
  • Шаг 3
    Выпекать 10-15 мин в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия. Очень вкусно получается. Просто очень-очень, причем и теплые и остывшие.
Оценить550
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • natalyt

     Это же копипаст с белоника.ру. :))

    • Lyudmilae
      LyudmilaeАвтор рецепта

       Наташенька, фото волшебное!

      • Biondina

         Люд,если ты не против,я тебе и мое фото этого печенья добавлю.Делала по рецепту от Белоники,но с новыми пропорциями.Печенье на самом деле волшебно вкусное😍😍

        • Mariana

           Печенье и правда фантастичное! Буду делать, но наверное делить буду на 4 порцию.flower

          • Elen@Lat

             😀40-ая, ооо это наверно безумно вкусно)))heartheartheart

            Оставить комментарий