+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Капсе

Капсе
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Курица - 1шт.если мясо.то 1кг
помидоры 6шт.(для соуса)
чеснок 3 зубка,а так по вкусу
морковь - 2шт ( средние)
лук - 6 шт
изюм -0,5 стакана
рис - 2,5 стакана
специи:черный перец,корица,кориандр,соль.для придачи более яркого вкуса можно добавить палочки корицы 3 шт(в конце готовки)
Для украшения:
лимон
сладкий перец
орешки (обжаренные)
зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
курицу замориновать в соусе томатном с чесноком и луком,предварительно замочить изюм,длинный рис замочить в кипятке с солью.затем сделать соус непосредственно для тушения риса:помидоры обдать кипятком,очистить натереть на терке вместе с чесноком.сделать зажарку:в соусе обжарить лук (мелко порезанный) и крупно натертую морковь.дальше готовим рис.в кастрюлю добавляем не много растительного масла.промываем рис и засыпаем его в кастрюлю.добавляем специи:корица (молотая),кориандр.кордамон.молотый перец черный перец,перец горошком,прожариваем все вместе не многог.затем настоет очередь изюма*дальше добавляем соус и еще раз обжариваем рис.заливаем кипятком и тушим,курицу отправляем в духовку и до готовности запекаем.наш рис готов,выкладываем его на блюдо.украшаем:жаренным кольцами луком,мелко нарезанной петрушкой, лимоном,орешками.сладким перцем.вокруг риса красиво выкладываем курицу,вот и все
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Лана
Лана
14.09.2012 11:39:27

2-яflower

Ксения П
Ксения П
13.09.2012 17:24:46

а где количество ингредиентов?😞

Ия
Ия
13.09.2012 18:17:26
Ксения П,

на одну курицу 2 стакана риса.0,5 изюма,моркови 3 шт.лука 2,для посыпки сверху 3 луковицы.сладкого перца 3штуки(желательного разного цвета)

Ксения П
Ксения П
14.09.2012 00:53:03
Ия,

отредактируйте рецепт с количеством ингредиентов!!! просто не каждый может будет читать все комментарии, а без количества. я бы не решилась такое готовить!!!