+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хлеб из отрубей

Хлеб из отрубей
Хлеб из отрубей
Хлеб из отрубей
46370 ed4 square100
Хлеб из отрубей
Хлеб из отрубей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Всё девочки (и девушки, и женщины, и дамы, и фрау и т.д. и т.п) хоть однажды сидели (или ещё посидят ) на какой-нибудь диете. Все диеты отвергают хлеб. Но, когда "нельзя", то очень хочется. В Интернете у Пьера Дюкана нашла хлеб из отрубей. Хочу представить вам немного мною переделанный рецепт хлеба без жиров и без муки...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Ингредиенты для хлеба приведены на 1 человека на 2 дня:
1 яйцо
2 ст.л. мягкого обезжиренного творога
2 ст.л. обезжиренного кефира
2 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 ч.л. соды
щепотка соли

Вам также пригодится
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Хлебница 32,5х15х21 см.
2672 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
161302 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замесить тесто из всех ингредиентов. Оставить тесто на 1 час для набухания отрубей. Переложить тесто в маленькую хлебную форму для выпечки (у меня есть размером 6х12х5 см). Пусть тесто в форме постоит ещё минут 15. Поставить форму в заранее разогретую до 200* духовку на 10 минут. Затем, уменьшив нагрев до 170*, печь хлеб ещё 15-20 минут (до сухой деревянной шпажки).
Замесить тесто из всех ингредиентов. Оставить тесто на 1 час для набухания отрубей. Переложить тесто в маленькую хлебную форму для выпечки (у меня есть размером 6х12х5 см). Пусть тесто в форме постоит ещё минут 15. Поставить форму в заранее разогретую до 200* духовку на 10 минут. Затем, уменьшив нагрев до 170*, печь хлеб ещё 15-20 минут (до сухой деревянной шпажки).
На весь экран
шаг 2
Достать форму из духовки. Достать хлеб из формы. Выложить его на решётку и накрыть льняной салфеткой. Оставить остужаться на 1 час. Теперь можно и обедать... Приятного аппетита!!!
Достать форму из духовки. Достать хлеб из формы. Выложить его на решётку и накрыть льняной салфеткой. Оставить остужаться на 1 час. Теперь можно и обедать... Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 64
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
16.09.2012 00:21:08

32-ая👌heartflower

натахан
натахан
17.09.2012 23:50:10
Cheer Nika,

Черничка! большое спасибо! 👍👍👍

Veronika
Veronika
15.09.2012 23:20:38

Голосую😀 диетический хлебушек это ЗдОровоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

натахан
натахан
17.09.2012 23:49:35
Veronika,

Вероничка, спасибочки!

*Elenissima*
*Elenissima*
15.09.2012 22:06:38

30-я За удивительный и полезный хлебушек!👌

натахан
натахан
17.09.2012 23:48:45
*Elenissima*,

Еленаheart, благодарю за поддержку! 👍

Алёна
Алёна
15.09.2012 21:57:42

Наташенька, я 29-я на вкусный и полезный хлебушек👌😘

натахан
натахан
17.09.2012 23:47:53
Алёна,

Алёночка! спасибочки! 👍👍👍

☼Таня☺
☼Таня☺
15.09.2012 21:53:13

28heartflower

натахан
натахан
17.09.2012 23:47:10
☼Таня☺,

Танюша-Солнышко😘, большое тебе спасибо! 👍👍👍

☼Таня☺
☼Таня☺
19.09.2012 04:59:56
натахан,

Наташенька😘heartflower

Показать еще комментарии