Хлеб из отрубей

Хлеб из отрубей

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всё девочки (и девушки, и женщины, и дамы, и фрау и т.д. и т.п) хоть однажды сидели (или ещё посидят ) на какой-нибудь диете. Все диеты отвергают хлеб. Но, когда "нельзя", то очень хочется. В Интернете у Пьера Дюкана нашла хлеб из отрубей. Хочу представить вам немного мною переделанный рецепт хлеба без жиров и без муки...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки67г
    74.44% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы301г
    100.33% от дневной нормы
  • Калории1657кКал
    69.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
alenka

Шаги рецепта

  • Подготовка Замесить тесто из всех ингредиентов. Оставить тесто на 1 час для набухания отрубей.  Переложить тесто в маленькую хлебную форму для выпечки (у меня есть размером 6х12х5 см). Пусть тесто в форме постоит ещё минут 15.  Поставить форму в заранее разогретую до 200*  духовку на 10 минут. Затем, уменьшив нагрев до 170*, печь хлеб ещё 15-20 минут (до сухой деревянной шпажки).
    Замесить тесто из всех ингредиентов. Оставить тесто на 1 час для набухания отрубей. Переложить тесто в маленькую хлебную форму для выпечки (у меня есть размером 6х12х5 см). Пусть тесто в форме постоит ещё минут 15. Поставить форму в заранее разогретую до 200* духовку на 10 минут. Затем, уменьшив нагрев до 170*, печь хлеб ещё 15-20 минут (до сухой деревянной шпажки).
  • Шаг 1 Достать форму из духовки. Достать хлеб из формы. Выложить его на решётку и накрыть льняной салфеткой. Оставить остужаться на 1 час. 
Теперь можно и обедать... Приятного аппетита!!!
    Достать форму из духовки. Достать хлеб из формы. Выложить его на решётку и накрыть льняной салфеткой. Оставить остужаться на 1 час. Теперь можно и обедать... Приятного аппетита!!!
Оценить542
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Cheer Nika

     32-ая👌heartflower

    • Veronika

       Голосую😀 диетический хлебушек это ЗдОровоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

      • *Elenissima*

         30-я За удивительный и полезный хлебушек!👌

        • Алёна

           Наташенька, я 29-я на вкусный и полезный хлебушек👌😘

          • ☼Таня☺

             28heartflower

            Оставить комментарий