Аджаб-сандал, или рагу из баклажанов
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснокпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Анастасия
Анастасия
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук мелко порезать, слегка обжарить на кукурузном масле
- Шаг 1
Добавить заранее очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры,чеснок, порезанный соломкой красный перец, всё это чуть притушить и добавить баклажаны нарезанные кубиками.
- Шаг 2
Тушить до полной готовности.
Соль и перец по вкусу, и в конце добавить зелень.
Оценить549
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Скрашиваю постные блюда этим вкуснейшим соусом: смешиваю грецкий орех со специями и разбавляю уксусом — с ним можно съесть, что угодно!
Этот чизкейк с вишней готовлю без духовки, и получается в 10 раз быстрее и нежнее классического
Как избавиться от брызг масла во время жарки — полезная хитрость для кулинаров
Комментарии
24Идеальное сочетание! Баклажаны полюбила не так давно и все лето ела такие вот рагу, вкусно!
очень аппетитно!!! 44й голос! heart
вкусно,голосуюflowerflower
39 с баклажанами хоть что съем... вкуснотень!!!!heartheartheart
Очень люблю это блюдо, часто готовлю (я еще морковь добавляю). Голосую 37-я с огромной радостью 👌👌👌