Печенье с яблоками и изюмом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прянное мягкое печенье, с нежным вкусом яблок.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука110г
- мука цельнозерновая60г
- гвоздика молотая0.3ч. л.
- соль0.3ч. л.
- масло сливочное50г
- сахар80г
- мед1ч. л.
- яйцо1шт.
- молоко2ст. л.
- яблоки1шт.
- изюм0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы279г93.00% от дневной нормы
- Калории1712кКал71.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Размягченное масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить еще. Добавить молоко и мед, взбить все вместе. - Шаг 1
Оба вида муки cмешать с солью, содой и пряностями. - Шаг 2
Изюм вымочить в зеленом чае. - Шаг 3
Яблоко очистить, нарезать очень маленькими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком. Вместе с изюмом вмешать в тесто. Тесто должно быть липким. - Шаг 4
Скатать из теста небольшие шарики (размером с грецкий орех), сформировать печенье. Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, с расстоянием между печеньями 4 -5 см. - Шаг 5
Выпекать 18-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Из указанного количества продуктов получается 11 штук печенья.
Оценить533
0