Овощной салат с брынзой и орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот салат я попробовала в грузинском кафе и влюбилась в него, вкус овощей с брынзой и орехами - это превосходно! Теперь этот салат частый гость на нашем столе.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы150шт.
- помидоры150г
- зеленьпо вкусу
- брынза100г
- оливковое масло60мл
- бальзамический уксус1ч. л.
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки260г288.89% от дневной нормы
- Жиры108г135.00% от дневной нормы
- Углеводы908г302.67% от дневной нормы
- Калории5301кКал220.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Моем огурцы и помидоры в проточной воде, - Шаг 1
нарезаем небольшими кусочками. - Шаг 2
В порционную посуду выкладываем попеременно огурцы - Шаг 3
помидоры, - Шаг 4
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и выкладываем сверху овощей, - Шаг 5
посыпаем измельченной зеленью. Оливковое масло смешиваем с бальзамическим уксусом и поливаем салат. - Шаг 6
Брынзу натираем на мелкой терке и выкладываем горкой сверху зелени. - Шаг 7
Грецкие орехи измельчаем с помощью блендера и посыпаем ими брынзу. - Шаг 8
Украшаем зеленью и наслаждаемся невероятно вкусным салатом!
Оценить533
0